منوعات
بمقادير غير مكلفة والطعم حكاية .. طريقة عمل كيكة البسبوسة في البيت
كيكة البسبوبة من أنواع الكيك التي يفضلها الكثيرين لأنها تتسم بمذاق جيد لذلك ترغب الأمهات في تحضيرها في البيت، علمًا بأن تحضيرها لا يتطلب الكثير من الخطوات لذلك اليوم عبر موقعنا سنشير إلى طريقة عمل كيكة البسبوسة في البيت.
مقادير عمل كيكة البسبوسة
تتميز كيكة البسبوسة بسهولة تحضيرها في البيت مع الاستغناء تمامًا من الخارج، ومن أجل تحضيرها لابد من توافر المقادير التالية:
- كوب من سميد البسبوسة.
- كوب دقيق أبيض.
- كوب من السكر.
- كوب من الزبادي.
- عدد 3 بيضات.
- نصف كوب من زيت الذرة.
- نصف كوب من جوز الهند المبشور.
- ملعقتان من البيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
خطوات التحضير
من أجل أن تكون الوصفة ناجحة 100% لابد من إتباع الخطوات التالية:
- في وعاء مناسب يتم وضع كلاً من البيض والسكر والفانيليا مع التقليب جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- إضافة كلاً من الزبادي والزيت النباتي.
- إضافة دقيق البسبوسة وجوز الهند المبشور.
- التقليب جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- كما يتم نخل الدقيق والبيكنج بودر والإضافة بشكل تدريجي إلى أن تتجانس المكونات ثم إضافته للخليط الأول مع التقليب.
- في صينية الكيك يتم دهنها بالزيت وصب الخليط بشكل تدريجي.
- وضع الكيكة داخل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- ترك الكيكة داخل الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
- عندما تخرج الكيكة من الفرن يتم سقيها بالشربات.
- تزيين الكيكة بجوز الهند.
- بعد ذلك تكون الكيكة جاهزة للتقديم وبالهناء والشفاء.
