أسهل وألذ حلوى تحضرينها في دقائق بمذاق لا يقاوم .. كرات السميد بالشوكولاتة

تعتبر كرات السميد بالشوكولاتة من الحلويات السهلة والمميزة التي يمكنك تحضيرها في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، تتميز هذه الحلوى بطعمها الشهي المميز الذي يحتوي على طعم السميد المحموس والمذاق الغني للشوكولاتة المحببة للجميع من الصغار والكبار،  فإنها الحلوى الرائعة لتحلية خفيفة بعد وجبة الطعام للأطفال والكبار شهية ولذيذة ولا تأخذ وقت في عملها ولا مجهود.

حلوى كرات السميد بالشوكولاتة

المكونات:

• 1 كوب من السميد.
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
• 1 كوب من الحليب السائل.
• نصف كوب من السكر.
• 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة.
• نصف كوب من جوز الهند المبشور (للتغليف).
• 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة (مذابة).
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

• في مقلاة على نار متوسطة ذوبي الزبدة ثم أضيفي السميد.
• قلبي السميد باستمرار لمدة 5-7 دقائق حتى يتحمص ويكتسب لونًا ذهبيًا ورائحته تنتشر.
• أضيفي الحليب تدريجيًا إلى السميد المحمص وقلبي المزيج جيدًا.
• أضيفي السكر والكاكاو البودرة واستمري في التحريك حتى يذوب السكر تمامًا ويتجانس الخليط.
• ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الفانيليا والشوكولاتة المذابة، وامزجي المكونات حتى تتجانس تمامًا.:
• اتركي الخليط ليبرد قليلاً حتى يصبح بإمكانك تشكيله.
• خذي مقدار ملعقة كبيرة من الخليط وشكليها على هيئة كرات صغيرة باستخدام يديك.
• اغمسي كل كرة في جوز الهند المبشور حتى تتغطى بالكامل أو صوص شوكولاتة وضعيها بالثلاجة.
• ضعي كرات السميد المغلفة في طبق التقديم.
• قدمي كرات السميد بالشوكولاتة باردة واستمتعي بمذاقها الغني والشهي.
• يمكنك حفظ الحلوى في الثلاجة لزيادة الطعم وانتعاش القوام.
• يمكنك إضافة قطع الشوكولاتة البيضاء أو المكسرات المجروشة داخل الكرات.
• بإمكانك تغليف الكرات بالكاكاو البودرة أو الشوكولاتة المبشورة بدلاً من جوز الهند.

بهذه الوصفة البسيطة ستحصلين على حلوى شهية لجميع أفراد العائلة فجربيها اليوم واسعديهم بها وبطعمها الرائع.