طعمها يجنن وطريقتها بسيطة.. حضري القراقيش السادة في منزلك وانسي شرائها تاني

إن القراقيش السادة تعتبر نوع من أنواع المخبوزات التي تباع في المخابز، فهي يكون لها طعم مختلف ومميز بالإضافة إلى رائحتها الشهية، فهي من أفضل أنواع المخبوزات التي يمكنك تقديمها بجانب كوب شاي أو نسكافيه أو حليب وخاصة مع دخول فصل الشتاء، فهي أيضًا من المخبوزات السريعة والسهلة في التحضير، وتعتبر مكوناتها متوفرة في كل منزل فهي غير مكلفة أبدًا، ولمعرفة المكونات وطريقة التحضير فقط تابعونا.

مكونات عمل القراقيش السادة في المنزل

إن المكونات التي تتكون منها القراقيش السادة تعتبر جميعها موجودة في المنزل، وذلك يجعلها سهلة وسريعة، ولتحضيرها يجب اتباع الآتي:

• 500 جرام من الدقيق.
• كوب من السمنة.
• حوالي ربع كوب ماء.
• وكوب حليب.
• ملعقة سكر صغيرة.
• ملعقة خميرة.
• رشة ملح.
• ملعقة بيكنج بودر.
• ربع كوب زيت.
• سمسم للوجه.

طريقة عمل القراقيش السادة

سيدات منازل كثيرات يرغبن في التعرف على طريقة عمل القراقيش السادة، وذلك ليقوموا بتحضيرها في المنزل بدلاً من شرائها جاهزة وتكون بسعر مرتفع والكمية قليلة، كل ما عليكي هو متابعة التالي:

• نحضر إناء ونضيف فيه الحليب والسكر والخميرة ونقلبهم جيدًا.
• في إناء آخر نضيف الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح ونقلب ثم نضع الزيت والسمنة ونستكمل في التقليب حتى يصبح الدقيق مثل الرمل.
• نقوم بوضع الحليب والخميرة على الدقيق ونبدأ في العجن حتى تتشكل معنا عجينة متماسكة.
• في حال احتاجت العجينة لسوائل أخرى نضيف ربع كوب ماء.
• نغطي العجينة ويتم تركها في مكان دافئ لكي تختمر وتتضاعف.
• بعدها نبدأ في تشكيلها من خلال فردها مثل مستطيل ونقطعها بالسكين على شكل مستطيلات.
• ترص في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ثم تدخل فرن ساخن لمدة ربع ساعة حتى تأخذ لون ذهبي.