منوعات
طريقة تحضير الدونات المقلية بالحشوة اللي تحبيها وبمكونات قليلة
الدونات من أشهر الحلويات التي اجتمع على حبه الجميع الكبار والصغار حيث انها تتميز بالمذاق الرائع والعجينة الشهية الطرية، كما أن طريقة تحضيرها سهلة للغاية ويمكن تحضيرها بكل سهولة وبدون اى عناء ولكى تتمكن من تحضير وصفة الدونات فى المنزل بكل سهولة قومى مبتاعه الخطوات المذكورة اسفل بالترتيب الصحيح لكى تتمكن من تحضير اسهل والذ دوناتس كما فى اشهر المحلات.
مكونات تحضير الدونات المقلية
المكونات التى يجب توفيرها للقيام بتحضير الدونات فى المنزل بكل سهولة:
- 2 كوب دقيق.
- ملعقة ونصف ملعقة صغيرة بايكينج باودر.
- 1ونص ملعقة صغيرة بايكينج صودا.
- 1 ملعقة صغيرة قرفة اختيارى.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- 1 كوب سكر بني أو أبيض.
- 1 بيض.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 3 ملعقة كبيرة زبدة.
- نص كوب حليب.
- شيكولاتة نوتيلا للحشو .
طريقة تحضير الدونات المقلية بالحشوة اللي تحبيها وبمكونات قليلة
طريقة تحضير الدونات المقلية
لكي تتمكن من تحضير الدوناتس يجب الحرص على اتباع عدة خطوات مهمة للغاية حتى يتكون لدينا عجينة دونات هشة وطرية وتصبح مثل التى نقوم بشرائها من البراندات العالمية والمشهورة والخطوات هي :
- في طبق واسع نقوم بخلط جميع المكونات الجافة من الدقيق و كذلك ايضا البيكينج باودر والبيكنج صودا والقرفة والملح ونقوم بتقليبه جيدا مع بعضهم البعض حتى يتجانسو.
- في وعاء اخر نقوم بإضافة البيض مع الزبدة السايحه ومن ثم نضيف السكر البني وكذلك ايضا الحليب والفانيليا.
- بعد ذلك قومى بخلط المكونات على بعضها جميعا واضربيها باستخدام المضرب الكهربائي أو باستخدام المضرب اليدوى حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- بعد الانتهاء قومى بتقطيع العجينة على شكل مثلثات ومن ثم قومى بوضعها فى مقلاة بها القليل من الزيت على النار الهادئة واتركيها حتى تحصل على اللون الذهبى من كلتا الجانبين.
- قومى بوضعها فى مناديل مخصصة المطبخ حتى تتخلص من الزيوت الإضافية الموجودة بها .
- قومى باضافة الشيكولاتة و و كذلك الكريمة والسكر الابيض إليها ومن ثم يمكنك الان القيام بتقديمها ساخنة.
- يمكن القيام بحشوها بالعديد من الوصفات الاخرى مثل صوص الكراميل وصوص الفراوله واى صوص نحن نفضل حسب الرغبة.
