منوعات
حلوي لذيذة وسريعة يمكنك تجهيزها بكل سهولة.. طريقة تحصير تشز كيك الاناناس
من اشهر الوصفات المنتشرة على السوشيال ميديا هي وصفة التشيز كيك وذلك من خلال ان يتم صنع كيكة باستخدام الجبنة وتكون لذيذة للغاية، كما أنها سهلة للغاية ويمكن القيام بتحضيرها بكل سهولة فى المنزل وبدون اى مشاكل ولكى تتمكن من تحضيرها فقط كل ما عليكى فعله هو القيام بمتابعة الخطوات التى سيتم ذكرها فى المقال.
مكونات تحضير تشيز كيك الأناناس
- بسكويت ثلاث أكواب مطحون.
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة مذوبة لعمل قاعدة التشيز كيك.
- علبة من الجبن الكريمي علبة بحرارة الغرفة للحشوة.
- 3 اكواب من لبن زبادي.
- 2 حبة من البيض.
- 1 صفار البيض.
- ربع كوب من السكر.
- 3 أكواب من عصير الأناناس.
- 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- نصف كوب من الأناناس.
حلوي لذيذة وسريعها يمكنك تجهيزها بكل سهولة.. طريقة تحصير تشز كيك الاناناس
طريقة تحضير تشيز كيك الأناناس
يجب أولا القيام بتسخين الفرن على حرارة 300 درجة قبل البدء في تحضير الوصفة ونستكمل الخطوات كالتالي:
- نقوم بتجهيز صينية التشيز كيك ويجب القيام بدهنها بمادة دهنية مثل الزبدة أو الزيت وبطنها بورق الزبدة جيدا.
- بعد ذلك يجب القيام بمزج كلا من البسكويت المطحون مع الزبدة و نقوم بفرده فى الصينية والضغط عليها باستخدام ملعقة لتكوين طبقة متماسكة
- قومي بإدخال الصينية للفرن لمدة تصل الى حوالى 8 دقائق تقريبا ثم اخرجيها واتركيها حتى تبرد.
- لتحضير الحشوة التى سيتم وضعها يجب القيام بخفق الجبن الكريمي باستخدام المضرب الكهربائى حتى يصبح باللون الأبيض الهش ومن ثم نقوم بإضافة الزبادي إليه والاستمرار في الخفق مرة ثانية وإضافة صفار البيض فى الاخير ونتاكد من امتزاج الخليط مع بعضهم.
- قومى بإضافة السكر وعصير الأناناس والفانيلا واخفقي مرة أخيرة لمدة دقيقتين حتى تمتزج المكونات.
- الآن قومي بصب المزيج فوق قاعدة التشيز كيك المحضرة مسبقا وادخلي الصينية مرة أخرى للفرن لمدة حوالى 30 دقيقة واتركيها لتبرد 30 دقيقة مرة أخرى ثم قومي بإدخالها الى الثلاجة لمدة 4 ساعات متواصلة ويفضل القيام بتركها لمدة اكبر قبل القيام بالتقديم زيني الطبق الأناناس المقطع وقطعيها و قومى بتقديمها و استمتعى بمذاق رائع .
