طريقة عمل حلوى فاخرة في 5 دقائق بالشوكولاتة والبسكويت سهلة للغاية

هناك طرق عديدة لصنع الحلويات البسيطة منها حلوى الشوكولاتة والبسكويت الاقتصادية بأقل مواد يمكن تحضيرها في البيت، لا تحتاج وقت ولا مجهود بل تكون جاهزة في بضع دقائق بدون استخدام الفرن ولا عجين، بل باستخدام البسكويت يحل كل الأمور بشكل سهل وسريع، حيث أصبح من أهم المكونات التي تستخدم في العديد من الحلويات مثل كيك البسكوت بطرق عديدة ومتنوعة، وغيرهم من الحلوى التي يتصنع على البارد.

مكونات حلوى الشوكولاتة والبسكويت

• 15 جرام كاكاو خام غير محلى ما يعادل ملعقة ونصف كبيرة.
• 250 جرام بسكويت سادة أي نوع مفضل.
• ملعقة ونصف جوز هند مبشور 15 جرام.
• 80 جرام زبدة سائلة ما يعادل 3 ملاعق كبيرة ونصف.
• 80 جرام قطع شوكولاتة.
• 200 جرام جبنة كريمي.
• 80 جرام حليب مكثف محلى.
• 30 جرام كاكاو أخرى.
• 150 مل كريمة خفق أو استعمال كريم شانتيه مخفوق.
• 80 جرام قطاع شوكولاتة أخرى.
• فول سوداني مجروش أو أي مكسرات مفضلة.

طريقة عمل حلوى شوكولاتة فاخرة

يمكنك الاستغناء عن قطع الشوكولاتة واستخدام صوص الشوكولاتة قابلة للدهن إذا كانت متوفرة لديك في البيت، وذلك لصنع قطع من الحلوى من النوع الفاخر بأقل تكلفة مقارنة حين نشتريها من الحلواني سوف تكون باسعار باهظة على الرغم من أنها بسيطة في تحضيرها لا تحتاج إلى حرفة الطهي، كل ما علينا القيام به الخطوات التالية:

• في البداية نطحن البسكويت في المطحنة ناعم.
• ثم نخلط به 15 جرام من الكاكاو، ونضيف 80 جرام شوكولاتة مذابة.
• يليها نضيف الزبدة المذابة أيضاً ونخلط البسكويت جيداً.
• نجهز قالب مقاس 20*15 سم أو أي مقاس مناسب لديكم.
• نضع البسكويت كله طبقة في القاع ونضغط حتى تتماسك ونتركه جانباً.
• هيا نجهز الطبقة في المنتصف، في وعاء نضع الجبنة الكريمي وعليها الحيلب المحلى المكثف.
• ثم نضيف 15 جرام كاكو ونخلط المزيج جيداً، ثم نضيف كريمة الخفق أو يمكن استسخدام كريمة شانتيه مخفوق.
• نمزج هذه الكريمة جيداً، ثم نضعها على طبقة البسكويت السابقة.
• الآن نجهز آخر طبقة، وهي إذابة الشوكولاتة الأخرى ونضيف عليها فول سوداني مجروش.
• ثم نسكب هذه الطبقة على وجه الحلوى بالتساوي.
• ندخل الحلوى الثلاجة لمدة ساعة ثم تقدم بالعافية.