جديد وحصري طريقة عمل مكعبات السعادة أسرع وأسهل حلى خلال دقائق تقدم  مع القهوة والشاي

يعد التجديد في وصفات الحلو هو أمر مطلوب لذلك سوف نتعرف معا على طريقة عمل مكعبات السعادة لأنه ليس بالضرورة في كل مرة تريد سيدة المنزل أن تقوم بإجراء نوع من الحلو وأن يكون هذا بسبوسة أو كنافة، وعلى الرغم  من أن العنصر الأساسي في هذه الوصفة هو السميد إلا أنه يستخدم بطريقة مبتكرة للغاية، تابعونا للتفاصيل.

مقادير عمل مكعبات السعادة

بالطبع نجد أن وصفات الحلو عادة ما تقدم في المناسبات ولكن مكعبات الشيكولاتة محببه للجميع، ويتم تقديمها في أي وقت ولكنها أصبحت بأسعار مرتفعة، لذلك دعونا نتعرف معا على المقادير اللازمة لإعداد مكعبات السعادة:

• مقدار كوب ونصف من السميد الناعم.
• مقدار نصف كوب من الشوكولاتة مذابة.
• مقدار ¼ كوب من الحليب.
• مقدار ½ نصف كوب من السكر البودرة.
• مقدار ½ كوب لبن بودرة.

طريقة عمل مكعبات السعادة

إليكم عده خطوات سريعة لتحضير هذا النوع من الحلو كالتالي:

• الخطوة الأولى يتم فيها العمل على إحضار وعاء يوضع فيه السميد ويرفع على نار هادئة تماما ويتم تقليبه جيدا إلى أن يتغير لونه.
• الخطوة الثانية في وعاء منفصل يتم وضع اللبن البودرة ويرفع أيضا على النار ونقوم بتحميصه إلى أن يتخذ اللون الأصفر.
• الخطوة الثالثة في وعاء صغير يوضع اللبن السائل والسكر ويرفع على النار ويتم التقليب جيدا إلى الحصول على قوام مشابه للحليب المكثف.
• الخطوة الرابعة يتم فيها وضع السميد مع اللبن البودر الذي قمنا بتحميصه، وبعد ذلك يتم إضافه الحليب المكثف وتقلب كل المكونات معا للحصول على عجينة لينة.
• الخطوة الأخيرة يتم إحضار صينية تبطن بورق الزبدة وبعدها يوضع فيها هذا الخليط والخطوة الأخيرة يتم وضع صوص الشوكولاتة وتحفظ هذه الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ومن ثم تقطع وتقدم مكعبات السعادة الهناء والشفاء.