أسعار البيض اليوم الخميس 14 نوفمبر 2024 في الأسواق المصرية
شهدت أسعار البيض اليوم الخميس 14 نوفمبر 2024 استقرار في السوق المصرية، حيث سجلت أسعار البيض في المزرعة ما بين 150 و155 جنيها للطبق، وفقا لتصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، حيث أن هذا الاستقرار يأتي في وقت تسعى فيه وزارة الزراعة لزيادة الطاقة الإنتاجية للقاحات البيطرية من 120 مليون إلى 2 مليار جرعة سنويا لمكافحة الأمراض والأوبئة، ما يسهم في تسهيل عملية التصدير.
أسعار البيض اليوم للمستهلك
تشهد أسعار البيض في الأسواق المحلية استقرار أيضا، حيث سجلت أسعار طبق البيض الأبيض للمستهلك حوالي 165 جنيها في الوقت نفسه، تسعى الدولة لتطوير القطاع الزراعي من خلال مشروعات متكاملة تستهدف زيادة إنتاج البيض وتلبية احتياجات السوق المحلي، وزيادة الصادرات المصرية.
- أسعار البيض في المزرعة: تتراوح بين 150 و155 جنيها للطبق.
- أسعار البيض الأبيض للمستهلك: استقرت عند 165 جنيها للطبق.
- أسعار البيض البلدي والأحمر: حوالي 168 جنيها للطبق.
- إنتاج البيض السنوي: بلغ 13 مليار بيضة.
خطة الدولة لتطوير قطاع البيض
أعلنت الحكومة المصرية عن خطة شاملة لدعم قطاع الثروة الداجنة، تشمل تشجيع إقامة مشروعات متكاملة في المناطق الصحراوية تشمل التفريخ والإنتاج والمجازر هذه المشروعات تهدف إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي وزيادة الإنتاج المحلي من البيض، وزيادة مساحة الاستثمار تم تخصيص 19 ألف فدان في 4 محافظاتالاستثمار في الطاقة النظيفة: مثل الطاقة الشمسية والرياح لتشغيل المشروعات الإنتاجية.
زيادة صادرات البيض وتطوير المجمعات التصديرية
تسعى الحكومة أيضا لزيادة صادرات البيض عبر تطوير مشاريع الدواجن التكاملي في عدة مناطق، مثل مشروع الدواجن في محافظة الفيوم، الذي يهدف إلى المحافظة على سلالات الدواجن المحلية، بالإضافة إلى توفير بيئة ملائمة للتصدير.
