منوعات
طريقة عمل كيكة التراميسو الباردة بألذ طبقات ممكن تعمليها لأطفالك في البيت بمقادير مظبوطة وعلي قد الإيد
التيراميسو من الحلى البارد لأنه من الوصفات السهلة والبسيطة لأحلى الحلويات، كما إنه لا يحتاج للعديد من المكونات عند التحضير لذلك يعشقها عدد كبير من الأشخاص لسهولة وصفتها وجمال طعمها الذي لا يقاوم في، وتنضم حلوى التيراميسو إلى قائمة الحلويات الغربية خاصة في دول أوروبا، ولكن نجد أنه محبوب بشكل كبير في الدول العربية وأصبح متداول ضمن قائمة الحلويات الشرقية، حيث تستطيع كل ربة منزل من عمل حلوى التيراميسو في المنزل بمكونات بسيطة غير مكلفة ومتوفرة في المنزل.
مكونات وصفة كيكة التيراميسو الباردة
تعد كيكة التيراميسو من أروع وألذ الوصفات لسهولة مكوناتها وسرعة تحضيرها، حيث إنها من الوصفات التي تتميز بطعمها اللذيذ والغني، وتستطيع كل ربة منزل تحضير كيكة التيراميسو لأطفالها بالمنزل بكل سهولة من خلال تحضير المكونات التالية:
- عدد 1 كوب ونصف من الحليب السائل كامل الدسم.
- عدد 1 كيس من الكريم شانتيه.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- عدد 1 ملعقة كبيرة من السكر الحبيبات.
- عدد 6 مثلثات من الجبنة الكريمي.
- عدد 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
- عدد 2 علبة من بسكويت الشاي السادة.
طريقة عمل كيكة التيراميسو الباردة
- في البداية قم بإحضار إناء وضع به كل من الكريم شانتيه والقهوة سريعة الذوبان مع السكر ومثلثات الجبن مع الحليب المثلج، وباستخدام المضرب الكهربائي سنقوم بضرب جميع المكونات التي تم ذكرها مع بعضها البعض جيدا حتى نحصل على القوام الكريمي.
- وبالخطوة التالية في إناء آخر ضع نصف كوب الحليب الدافئ مع القهوة سريعة الذوبان ونقلب جيدا، ونحضر صينية وأبدا في وضع البسكويت في اللبن الدافئ دون أن يتشرب الحليب بشكل كامل ولكن كي يظل متماسك وبنفس القوام بل يصبح مبلل فقط.
- ونبدأ في رص البسكويت في الصينية ثم نضيف فوق البسكويت طبقة من الكريمة التي تم تحضيرها سابقًا، ونكرر تلك الخطوة عدة مرات حتى تمتلئ الصينية بطبقات البسكوت والكريمة.
- وبعد الانتهاء من الكمية بتم رش الكاكاو للتزين كما يمكنك رش كمية مناسبة من الشوكولاتة المبشورة وذلك حسب المتوفر لديك، وتوضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك وتكون سهلة التقطيع.
