طريقة عمل كرات البسبوسة بجوز الهند في البيت بوصفة مشبعة مع فنجان القهوة

تعد كرات البسبوسة بجوز الهند واحدة من أفضل أنواع الحلوى اللذيذة التي يحبها الجميع وتتميز تلك الحلوى بأنها ذات قوام طري وناعم وهي شهيه للغاية نتيجة وجود جوز الهند، بها ويتم تحضيرها في المنزل بكل سهولة من خلال اتباع العديد من الخطوات البسيطة، كما إن الوصفة لا تحتاج إلى استخدام مكونات كثيرة وتحتوى على فوائد كثيرة وتعطي الأطفال الكثير من الطاقة.

مكونات وصفة كرات البسبوسة بجوز الهند

بتم تحضير كرات البسبوسة بجوز الهند في المنزل من خلال اتباع العديد من الخطوات البسيطة، وتتمثل مكونات التحضير فيما يأتي:

• كوبين من السميد.
• كوب من جوز الهند المبشور.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
• كيس فانيليا.

مكونات الشربات:

• كوبين من السكر.
• كوب من الماء.
• عصير نصف ليمونة.

طريقة عمل كرات البسبوسة بجوز الهند

يتم تحضير كرات البسبوسة بجوز الهند في المنزل بكل سهولة من خلال اتباع العديد من الخطوات البسيطة، وتتمثل فيما يأتي:

• ضعي كوبين من السميد في وعاء وأضيفي إليه كوب من جوز الهند المبشور واخلطيهم جيدا حتى يمتزجوا، ثم ضعي نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة واخلطي المكونات سويا حتى يتشرب السميد الزبدة بالكامل.
• وضعي كوب من السكر ومعلقة صغيرة من البيكنج بودر وكيس فانيليا واخلطي المكونات سويا حتى تمتزج، وشكلي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم وضعيها على صينية بها ورق الزبدة، وأدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وذلك لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتحصل على اللون الذهبي.
• ثم حضري الشربات أثناء وضع كرات البسبوسة بجوز الهند في الفرن، وضعي كوبين من السكر وكوب من الماء في وعاء على النار واتركيه حتى يغلي، وأضيفي عصير نصف ليمونة وقلبيه جيدا واتركيه حتى يصبح قوامه ثقيل.
• وبعد أن تنضج البسبوسة بجوز الهند قومي بإخراجها ووضع الشربات عليها فور خروجها من الفرن، وقومي بوضع مكسرات حسب رغبتك على كرات البسبوسة بجوز الهند من أجل تزيينها، وبعد ذلك ضعي كرات البسبوسة في أطباق التقديم وقدميها.