بأسهل الطرق خطوات وطريقة عمل بسكويت النشادر في المنزل

يعرف البسكويت بأنه من المعجنات اللذيذة ذات مذاق جيد، حيث أنه يمكن تحضيره بأكثر من نكهة، ويستخدمه الكثير في تناول الفطار أو العشاء كوجبة خفيفة، كما يمكن إعداده في حالة وجود ضيوف بجانب حلوى بسيطة، ويتميز بسكويت النشادر بسهولة تحضيره ومكوناته الاقتصادية المتاحة في أغلب البيوت، لمن يرغب في معرفة طريقة عمل بسكويت النشادر عليه اتباع السطور القادمة.

طريقة عمل بسكويت النشادر

يعد بسكويت النشادر من أنواع البسكويت اللذيذة التي يفضلها الكثير، والتي لاقت انجذاب الكثير من سيدات البيوت، وهذا بسبب سهولة تحضير البسكويت ومكوناته الاقتصادية، بالإضافة إلى تناوله في أي مناسبة أو كوجبة عشاء أو فطور، وبعد كم التساؤلات عن طريقة عمل بسكويت النشادر إليكم الطريقة بالتفصيل:

مقادير بسكويت النشادر

• ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 2 بيضة.
• نصف كوب من الحليب.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقتين من العسل.
• 2 كوب من دقيق الشوفان.
• ملعقة صغيرة من النشادر.

طريقة عمل بسكويت النشادر

1. قومي بخفق البيض بالمضرب الكهربائي أو يدويًا.
2. ثم ضعي الزيت، الفانيليا والعسل، وقومي بالخفق مرة أخرى حتى تتجانس المكونات.
3. فيه وعاء آخر ضعي النشادر والحليب مع خلطهما مع بعض جيدًا، ثم اسكبيهم على خليط البيض السابق.
4. تخلط المكونات مع بعضها، ومن ثم يضاف دقيق الشوفان بصورة تدريجية مع العجن.
5. حتى تصبح عجينة غير لاصقة، وتترك العجينة حتى ترتاح قليلًا.
6. يتم تشكيل العجينة على شكل أصابع بسكويت، ثم قومي برصها في صينية مدهونة بالزيت.
7. يوضع البسكويت في الفرن حتى النضج، مع مراعاة متابعته من حين لآخر.
8. وتتراوح مدة تسويته بين 20_23 دقيقة.
9. بعد خروجه من الفرن يترك جانبًا حتى يهدأ، ثم يقدم في طبق التقديم بجانب المشروب الساخن.