خطوات عمل الذ كيكه شوكولاته في الطاسه بدون بيض حليب

إن الكثير من الناس يفضلون تناول الحلويات والكيك، ولكن يأخذ تحضيرها الكثير من الوقت والجهد، بالإضافة إلى احتياج الفرن لتسوية الكيك، ولكن بعد معرفة اختراع كيكة الطاسة أصبح الأمر في غاية السرعة والسهولة، حيث يمكن للجميع عمل كيكة الطاسة وتحضيرها في وقت سريع، لتصبح وجبة فطور أو عشاء أو تحلية، إذا كنت من المهتمين بمعرفة الطريقة بالتفصيل تابع هذا المقال.

مقادير كيكة الطاسة

• ربع كوب من الكاكاو.
• كوب ونصف من الدقيق.
• كوب من السكر.
• كوب من الماء الساخن.
• ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
• ملعقة قهوة صغيرة سريعة الذوبان.
• ثلث كوب زيت.
• ملعقة خل.
• فانيليا.
• رشة من الملح.

طريقة عمل كيكة الطاسة

1. قومي بتسخين المقلاة على نار متوسط مع مراعاة أنها تكون غير لاصقة.
2. احضري إناء وضعي به الملح، البيكنج صودا، السكر، الدقيق والكاكاو.
3. ثم ضعي الماء الساخن والزيت وقومي بخلط المكونات حتى تتجانس المكونات.
4. ثم ضعي الخل، القهوة سريعة الذوبان والفانيليا وقومي بخلط المكونات مرة أخرى.
5. قومي بسكب الخليط في الطاسة الساخنة واتركيه على النار لمدة تتراوح بين 10_12 دقيقة.
6. لاختبار نضج الكيكة ضعي خلة في المنتصف وإذا لم يكون بها خليط تصبح الكيكة ناضجة.
7. تقدم الكيكة في وجبة الفطور أو العشاء بجانب المشروب المفضل.

عمل صوص الشوكولاتة

تتميز الكيك بأنه يمكن وضع أي حلوى على الوجه مثل صوص الفراولة، البرتقال أو صوص الشوكولاتة المفضل لدى الكثير، لذلك سنعرض لكم طريقة عمل صوص الشوكولاتة:

1. ضعي نصف كوب حليب، نصف كوب سكر، ملعقتين كاكاو ونصف كوب زيت في وعاء على نار متوسطة.
2. قومي بالتقليب المستمر حتى يغلي الخليط ويصبح قوامه كثيف.
3. اتركيه جانبًا حتى يهدأ قليلًا، ثم ضعيه فوق الكيكة وهي ساخنة.
4. ويتم تقديمها بجانب المشروب المفضل أو بدون.