منوعات
فطاير مورقة دنش مربى وعسل بطريقة سهلة بدون مجهود مخبوزات الافران بمكونات بسيطة
الدانش من أنواع المعجنات المميزة والرائعة ذات المذاق المختلف والمميز حيث أنه عبارة عن فطير مورق إلى عدة طبقات ويتم إضافة العديد من الحشوات المفضلة لديكم مثل السكر أو المربي وغيرها من الحشوات المفصلة حيث أن طريقة التحضير سهلة و سريعة وغير مكلفة حيث يتم استخدام أبسط المكونات للتحضير وسوف تحصلين على وصفة رائعة ومميزة وسوف تنال إعجاب الجميع وذلك لأن الدانش يتميز بمذاق رائع حيث أنها وصفة مثالية لجميع الأشخاص الذين يفضلون الحلويات لذا سوف نتعرف على طريقة التحضير وأهم المكونات المستخدمة في هذه الوصفة تابع معنا لمعرفة المزيد من التفاصيل.
فطيرة العسل دنش فرنساوي المورقة رائعة ومميزة ابهري بها اسرتك
لعمل وصفة الدانش في المنزل يجب توفير كافة المكونات المستخدمة للتحضير من أجل نجاح الوصفة وهذه المكونات كالتالي.
- ربع كوب من الحليب السائل.
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- ملعقتين من الخميرة.
- ربع كوب من الماء الدافئ.
- ربع كوب من الزبدة.
- ملعقة من السكر الأبيض.
- رشة من الملح.
- الحشوة
- سكر أو مربى حسب الرغبة.
حضري ألذ دانش مورق بعجينه سهلة
سوف نتعرف على جميع خطوات تحضير وصفة الدانش بسهولة والحصول على نتيجة رائعة وذلك من خلال الآتي.
- نحضر وعاء عميق نضيف الدقيق ثم الخميرة والسكر ورشة الملح ونقلب جيداً لكي تختلط جميع المكونات.
- ثم الزبدة ثم نقلب جيداً جيداً حتى تتشكل عجينة ثم نضيف الحليب بشكل تدريجي ثم الماء مع الاستمرار في التقليب إلى أن تختلط جميع المكونات ونحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- تقومي بتغطية العجينة جيداً ثم تترك جانباً حتى تختمر جيداً، بعد ذلك يتم عجن العجينة مرة أخرى ثم نتركها لمدة خمس دقائق لترتاح.
- ثم تقومي بتقسيم العجينة إلى عدة أجزاء متوسطة الحجم ويتم فرد كل جزء على شكل دائرة يتم إضافة الحشوة المفضلة لديكم سواء السكر أو المربى أو الكاستر داخل العجينة ويتم غلق جميع الأطراف حتى تتكون شكل زهرة.
- يتم رص الدانش في صينية الفرن ويتم دهن الوجه بالحليب والبيض ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة حتى تمام التسوية.
- تخرج من الفرن ثم يترك لكي يبرد قليلا ثم نضيف الشربات عليه ثم يقدم والاستمتاع بمذاق رائع.
- كما يمكنك تحضير عجينة الدانش المورقة وقبل تشكيلها يمكنك تخزينها في الفريزر لحين الحاجة لها قومي بإخراجها لمدة نصف ساعة حتى تفك من تجميد.
- ثم تفرد وتشكل على حسب رغبتك وترص في صينية ويتم حشوها بالمربى أو كاسترد وتدخل الفرن وعندما تخرج احرصي على تغطية الصينية بقطعة من قماش نظيفة لكي تظل طرية وطازجة لحين تناولها وتقدم كافطار لذيذ وخفيف جديد بالهنا والشفا.
