ب 2 كوب دقيق وبيضة فقط .. حضري 30 قطعة من الكوكيز الشهي وفرحي أولادك بحلوى خفيفة وسريعة
إن قطع الكوكيز من أكثر أنواع الحلوى المفضلة لدى كثير من الصغار، فهم يعشقون تناولها في جميع الأوقات، ولذلك تفضل الأمهات صنعها في المنزل حتى تكون صحية وغير ضارة على صحة أولادهم، ومع غلاء المعيشة وارتفاع أسعار السلع الغذائية تبحث الأمهات عن وصفات اقتصادية صحية ومشبعة ومذاقها لذيذ، لذلك نقدم لكي عزيزتي طريقة عمل الكوكيز ببيضة واحدة فقط و2 كوب دقيق، وفرحي أطفالك بطعم ومذاق شهي وطيب يستحق التجربة.
طريقة عمل الكوكيز الشهي واللذيذ في المنزل
يعشقون الأطفال وحتى الكبار تناول مخبوزات الكوكيز لأنه يتمتع بطعم ومذاق طيب ورائع، فيقبل الأطفال على شرائها من الأفران والمخابز بشكل جنوني، على الرغم من سهولة تحضيرها في المنزل بمكونات اقتصادية وبسيطة.
المقادير
- 2 كوب دقيق ابيض متعدد الاستخدام.
- ربع كوب زبدة.
- 3/4كوب سكر ناعم.
- كوب من حبيبات الشوكولاتة.
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
- رشة ملح صغيرة.
طريقة تحضير الكوكيز الشهي واللذيذ في المنزل
إذا كنت من محبي الشوكولاتة، فعليك بتحضير الكوكيز الشهي واللذيذ في المنزل بمكونات اقتصادية وبخطوات سهلة وبسيطة، حيث تتميز هذه الكوكيز بقوام ناعم ودايبة ومقرمش من الخارج، ومليئة بقطع الشوكولاتة، فقط اتبعي الخطوات التالية:
- في البداية يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
- ثم قومي بتسخين الزبدة والسكر، أضيفي الفانيليا ثم البيضة، وقومي بالخفق جيداً حتى يتجانس الخليط جيداً.
- أضيفي الدقيق فى وعاء آخر، ثم ضعي البيكنج صودا والملح معاً ثم يسكب فوق مزيج البيض.
- أضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلبي المكونات بشكل جيد.
- قسمي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم توضع فى صينية الفرن.
- ادخليها الفرن وقومي بتسويتها فى الفرن لمدة 11 دقيقة.
- اخرجيها واتركيها تبرد قليلا وقدميها لأفراد عائلتك وبألف هنا وعافية.
