بمقادير سهلة.. هتعملي ألذ بسكويت التمر بالسمسم في المنزل وقدميه لأسرتك مع الشاي

يعتبر بسكويت التمر بالسمسم واحد من أنواع البسكويت ذات المذاق اللذيذ الشهي، وهذا يرجع لمكوناته التي تجعله ذو مذاق رائع ومقرمش، يمكنك تحضيره في منزلك بكل سهولة دون الحاجة لوقت طويل أو مقادير كثيرة، كما أنه لن يكلفك الكثير، فهو يتميز بالفوائد المتعددة بفضل المكونات التي يحتوي عليها حيث أن التمر يحتوي على الألياف كما أن السمسم مصدر غني بالبروتين، يمكن أن تقدميه لأسرتك مع الشاي الساخن في الفطار أو العشاء.

مكونات بسكويت التمر بالسمسم في المنزل

يمكن أن تقومي بتحضير أحلي وألذ بسكويت التمر بالسمسم في المنزل، بمقادير سهلة دون الحاجة لشراء الكثير من الوقت لن تكلفك الكثير، وتتمثل هذه المكونات في الآتي:

• كوب ونصف من التمر المعجون.
• نصف كوب من السمسم المحمص.
• نصف كوب من البسكويت المطحون (اختياري).
• ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة.
• رشة قرفة (اختياري).

خطوات تحضير بسكويت التمر بالسمسم في المنزل

يمكنك أن تقومي بتحضير بسكويت التمر بالسمسم في المنزل دون الحاجة إلى الكثير من الوقت، من خلال إتباع الخطوات الآتية:

• أولا أحضري وعاء كبير ثم ضعي به كمية التمر المعجون ثم أضيفي إليه الزبدة الذائبة واستمري في تقليب المكونات جيدا حتى تحصلي على عجينة طرية.
• بعد ذلك قومي بإضافة البسكويت المطحون للخليط حسب الرغبة ورشة القرفة.
• امزجي المكونات جيدا مع بعضها.
• بعدها ابدأي في تشكيل العجينة على شكل أصابع طويلة أو كرات صغيرة كما ترغبين.
• بعدها اغمسي البسكويت في السمسم المحمص حتى تتغطى تماما.
• قومي بوضع البسكويت في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك.
• وفي النهاية تصبح جاهزة معك، ثم قدميها لأولادك وأسرتك مع الشاي.