أخبار مصر
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن ومتوسط سعر كرتونة البيض
يعتبر سوق الدواجن من الأسواق الحيوية والمتجددة في مصر، حيث تشهد أسعار الفراخ تقلبات يومية بناءً على عوامل عدة منها العرض والطلب، وأسعار الأعلاف، وتكاليف النقل، وظروف الإنتاج، وتأتي متابعة الأسعار اليومية في بورصة الدواجن مهمة للمستهلكين والتجار لتحديد أفضل وقت للشراء أو البيع، وفي هذا المقال سوف سوف نوضح إليكم أحدث أسعار الفراخ وأجزائها، إضافة إلى أسعار الكتاكيت وكرتونة البيض عن تعاملات اليوم الأربعاء 13 نوفمبر 2024.
أسعار الفراخ اليوم في بورصة الدواجن
تختلف أسعار الفراخ تبعًا لنوعها، سواء الفراخ البيضاء، الساسو، البلدي، أو الأمهات، وتأتي الأسعار كما يلي:
- الفراخ البيضاء: تراوحت أسعارها بين 68 و69 جنيهًا للكيلو الواحد، وهي الأكثر شيوعًا في الاستهلاك.
- الفراخ الساسو: تراوحت أسعارها بين 92 و93 جنيهًا للكيلو، وتمتاز هذه الفراخ باللحم الأحمر قليل الدهن.
- الفراخ البلدي: تعد من الأنواع الأعلى سعرًا حيث تراوحت بين 119 و120 جنيهًا للكيلو نظرًا لجودتها العالية وطلب المستهلكين عليها.
- الفراخ أمهات أبيض: تتراوح أسعارها بين 62 و63 جنيهًا للكيلو الواحد، وتعتبر خيارًا اقتصاديًا مقارنة بالأنواع الأخرى.
- البانيه: سجل سعر كيلو البانيه 220 جنيهًا، ويعتبر من الأجزاء الأكثر طلبًا خصوصًا للعائلات.
- الوراك: تراوحت أسعارها بين 56 و60 جنيهًا للكيلو، وهي مفضلة لدى العديد من المستهلكين لقيمتها الغذائية وسهولة طهيها.
- الكبد والقوانص: سجل سعر الكيلو 55 جنيهًا، وتعد من الأجزاء ذات القيمة الغذائية العالية.
- الأجنحة: وصل سعر الكيلو إلى 40 جنيهًا، وهي اقتصادية ومناسبة للتحضير بطرق متعددة.
أسعار كرتونة البيض في الأسواق
تشهد أسعار البيض أيضًا تذبذبًا مستمرًا حسب نوع البيض، سواء الأحمر، الأبيض، أو البلدي، وجاءت الأسعار كالتالي:
- كرتونة البيض الأحمر: تراوح سعرها بين 155 و160 جنيهًا.
- كرتونة البيض الأبيض: بلغ سعرها ما بين 150 و153 جنيهًا.
- كرتونة البيض البلدي: وصل سعرها بين 134 و135 جنيهًا، ويعتبر البيض البلدي من الخيارات الصحية لاحتوائه على نسب أعلى من العناصر الغذائية.
