طريقة عمل القرنبيط بالفرن وبملعقة زيت واحدة لأحلى طعام صحي وبألذ طعم

القرنبيط له طرق عديدة، ولكن هذه الطريقة هي من أسهل وأحلى الطرق الخفيفة على المعدة، ولن يكون هناك بها زيت كثير، ولن تحتاج سوى ملعقة واحدة من الزيت فقط، وسيكون طعم القرنبيط ليس له مثيل، وبأحلى وأنجح طعم، ولم تتوقفي عن عمل القرنبيط بهذه الطريقة نهائيا، فهي من أحلى وأسهل الطرق، والمحببة لدى الكثير من الأطفال، وإليك الطريقة والخطوات.

القرنبيط

يتوافر بشكل كبير في تلك الأيام في الأسواق والمحلات والهايبرات، لأن موسم تواجد القرنبيط في تلك الأيام، ويمكنك شراء الواحدة المتوسطة الحجم، وسوف تقومين بعملها بأحلى طريقة سهلة وخفيفة، وسيعشقها جميع الأطفال والكبار، وستكون الوجبة المفضلة لديهم بعد ذلك، وعن طريقة عملها ومكوناتها، إليك التفاصيل المطلوبة.

مكونات القرنبيط بالصينية

من أسهل الطرق التي ستقومين بعملها ولن تأخذ منك أي وقت، ولكن قومي بإحضار تلك المكونات، وهي:

• كوب ونصف دقيق.
• ملعقتين نشا.
• 3 بيضات.
• حبتان طماطم.
• فلفل ألوان حسب رغبتك.
• حزمة بقدونس.
• ملعقة كركم.
• ملح حسب الرغبة.
• ملعقة كزبرة.
• ربع ملعقة كمون.
• قرنبيطة وسط.
• ملعقة زيت نباتي.
• كوبان ماء، أو كوب ماء وكوب حليب، أو كوبان حليب، وذلك وفق رغبتك.

طريقة عمل القرنبيط بالفرن

بعدما تقومين بإحضار تلك المكونات السابقة، قومي بعمل هذه الطريقة، وهي من أحلة وصفات القرنبيط وهي كالتالي:

• ستقومين بسلق القرنبيط، ووضع الملح بالماء أثناء السلق، وبعدما ينضج، تقومين بأخذه تحت الماء البارد، ثم تقومين بأخذه بعد ذلك وبشره بالمبشرة، أو تركه قطع صغيرة الحجم.
• ضعي القرنبيط في صينية مدهونة بالزيت، واتركيه جانبا حتى تحضرين الخلطة المميزة.
• ضعي كل المكونات سويا في طبق عميق، ثم استمري في خفقهم جيدا بالماء الفاتر، ويمكنك استبداله بحليب، فكما ترغبين.
• ضعي الخليط فوق القرنبيط بالصينية، واستمري في توزيع كل الخليط بالقرنبيط، حتى يمتزجوا سويا.
• ضعي باقي ملعقة الزيت على وجه القرنبيط.
• ادخلي الصينية فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة، وبالهناء والشفاء