طريقة عمل مربي التين البيتي بخطوات سهلة جدا لسندوتشات الولاد المغذية
تقبل عدد كبير من ربات البيوت خاصة في هذه الأوقات من استغلال موسم التين لإعداد احلى وأشهى مربى التين المفضلة والمحببة لدى الكبار والصغار على حد سواء، لذلك تلجأ بعضهن لمعرفة أفضل وأسهل طريقة لعمل مربى التين في المنزل بطريقة لذيذة وشهية، ولهذا سوف نقدم لكم أكثر من طريقة لتحضير مربى التين حتى تختار الأسهل والمناسب لك.
مكونات وصفة مربى التين
تعتبر وضفة التين واحدة من الوصفات الصحية والحلوة والمميزة والتي يمكن تحضيرها في البيت بخطوات بسيطة، ويمكننا التعرف على المقادير اللازمة لعمل وصفة مربة التين في البيت من خلال الآتي:
- كيلو من فاكهة التين.
- نصف كيلو من السكر الحبيبات.
- عصير ليمون.
طريقة عمل مربي التين
لكل من يرغب فى الحصول على مذاق مميز لمربى التين وفرنا لكم طريقة عمل مربى التين بطريقة بسيطة وخطوات سهلة تستطيعين تحضيرها فى منزلك دون عناء، حيث ستحصلين على طعم أفضل من طعم المربى الجاهزة، ويمكنك تحضير مربى التين في المنزل بكل سهولة وبدون مجهود وبدون تكلفة كبيرة من خلال الآتي:
- في البداية قومي بغسل التين جيدا بالماء الجاري ثم نقطع فاكهة التين إلى قطع، ونحضر وعاء بحجم مناسب ثم يوضع على نار متوسطة ونضع به التين والسكر، وبعد ذلك نقلب تلك المكونات معا لمدة 15 دقيقة حتى يذوب السكر تماماً.
- وبعدها يتم إضافة عصير الليمون ومقدار كوبان من الماء ونترك جميع المكونات على النار حتى تصل إلى الغليان، ثم نترك التين على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ونقلب كل 5 دقائق حتى لا تلتصق بالوعاء ويجب التأكد من تجانس جميع المكونات معا.
- ونرفع المربى من على النار ونتركه حتى يبرد ثم نضع مربى التين في برطمانات زجاجية معقمة وجافة من قبل، ويتم حفظ برطمان مربى التين في الثلاجة وتستخدم عند الحاجة، ومن الجدير بالذكر إمكانية استخدام حلوى المربى في عمل الوصفات أو لتحضير السندوتشات لأطفالك.
- ويفضل عند استخدام المربى لعمل الوصفات المختلفة استخدام معلقة نظيفة تماما لتجنب نقل أي نوع من البكتيريا إلى البرطمان المحفوظ في الثلاجة لتجنب إفساده.
