بمذاق جديد وطريقة صحية.. طريقة تحضير الجمبرى المشوى في المنزل

هناك الكثير ممن يحبون الأسماك وكذلك الأكلات البحرية يبحثون أن أفضل طريقة تحضير للجمبرى المشوى حيث أنه من أفضل الأكلات وتعطي فوائد كثيرة للإنسان وتحتوي أيضا على الكثير من المعادن الهامة ذات القيمة العالية وأيضا الفيتامينات المتنوعة من أهمها فيتامين د وفيتامين سي وفيتامين أ وغيرها من الفيتامينات الهامة، كما أن الجمبري من الوجبات التي يتم تحضيرها وطهيها بشكل سريع حيث أن مدة التحضير لا تأخذ أكثر من عشرة دقائق بينما مدة الطهي تكون في سبعة دقائق كما أن الأكلة تحفي حتى ستة أشخاص وتكون لذيذ وشهية للغاية.

مكونات تحضير الجمبري المشوي

نقدم لكم كافة المكونات التي تساعدك على تحضير الجمبري المشوي من البيت بكل سهولة والتي تتلخص جميعها في الفقرات الاتية:

• يتم تحضير كيلو جرام من الجمبري جامبو.
• بعد ذلك يتم تحضير ملعقة صغيرة تحتوي على الملح.
• نصف كوب يحتوي على كلا من زيت الزيتون بالإضافة إلى الكزبرة المفرومة.
• كما أن يجب تجهيز ملعقتان كبيرتان تحتوي على الزبدة وتكون بدرجة حرارة الغرفة.
• إحضار كوب من عصير الليمون بالإضافة إلى خمسة فصوص ثوم مهروسين أو أكثر حسب الرغبة.

  

طريقة تحضير الجمبرى المشوى

إليكم جميع الخطوات التي يمكن اعتمادها من أجل تحضير أفضل طبق يحتوي على الجمبري المشوي والتي تتلخص في النحو التالي:

• يتم إحضار الجمبري ثم غسله بشكل جيد وعمل بعض الشقوق فيه حتى يتم وضع التتبيلة به بشكل جيد.
• بعد ذلك يتم تجهيز تتبيلة الجمبري من خلال وضع الثوم مع الملح في الهاون ثم هرسهم بشكل جيد.
• بعدها يتم إضافة كلا من الزبدة والزيت إلى الكزبرة بعدها يتم خلطهم بشكل جيد.
• يتم وضع عصير الليمون على الخليط وتقليبهم مرة ثانية حتى تكون التتبيلة جاهزة.
• في تلك الخطوة يتم إحضار ملعقة كبيرة ثم استخدامها في وضع التتبيلة في شقوق الجمبري من خلالها.
• بعد ذلك يتم تشغيل الشواية ووضع الجمبري عليها ويتم وضع ظهر الجمبري للأسفل.
• يتم تركه على الشواية لمدة تتراوح بين خمسة دقائق وحتى سبعة دقائق.
• في النهاية يتم تقديم أفضل طبق جمبري مشوي مع التتبيلة المتبقية منه.