طريقة عمل معجنات الدونات بدون ولا نقطة زيت اعمليه في البيت وفرحي اولادك حلوى اقتصادية وسهلة
يعد الدونتس من ألذ وأشهى انواع المعجنات السريعة والتي يعشقها الأطفال لسهولة تناولها وخفيتها، تتمتع بطعم ومذاق رائع ينال إعجاب أفراد الأسرة لأنها مخبوزات هشة وطرية وسهل تناولها، تتعدد وصفات صنع الدونات وبسهولة يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات اقتصادية بدلا من شرائها جاهزة، ولكن تعاني ربات المنزل عند صنع الدونات أنها تحتاج إلى زيت غزير لقليها، اليوم وصفتنا من غير زيت وبمكونات من البيت يمكنك صنع الدونات، من خلال السطور التالية نستعرض معكم طريقة عمل معجنات الدونات بدون ولا نقطة زيت وفرحي اولادك وعائلتك حلوى اقتصادية وبسيطة.
طريقة عمل معجنات الدونات بدون ولا نقطة زيت
يمكنك الآن تحضير أشهى و ألذ دونات بدون ولا نقطة زيت ونفس طعم ونكهة الجاهز، بالإضافة أنه صحي وغير ضار على صحة أولادنا، فقط حضري مكوناته الآتية .
مقادير عمل الدونتس
- 4 أكواب دقيق متعدد الاستخدام.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- معلقة كبيرة خميرة فورية.
- رشة ملح صغيرة.
- ربع كوب سكر.
- ربع كوب حليب.
- عدد 2 صفار بيضة.
- معلقة صغيرة فانيليا سائلة.
- ربع كوب ماء دافئ.
لتزيين الدونات
- شوكولاتة مذابة.
طريقة تحضير الدونات الهشة والخفيفة في الفرن بدون زيت
ترغبين في عمل معجنات خفيفة وسريعة وبأقل تكلفة وبدون ولا نقطة زيت، يمكنك عمل معجنات الدونات اللذيذة والشهية والتي تتميز بمذاق وطعم حلو ينال إعجاب أفراد الأسرة، فقط اتبعي الخطوات التالية:
- في البداية يمكنك عمل معجنات هشة وطرية من خلال اختبار الخميرة وذلك بوضع الخميرة والسكر في نصف كوب ماء دافئ واتركيه جانبا لتتفاعل.
- بعد ذلك ضعي الدقيق والملح في وعاء مناسب وضيفي إليها خليط الخميرة.
- ثم أضيفي إلى المكونات البيض والفانيليا والحليب والزبدة وقلبي المكونات جيدا حتى تحصلين على عجينة طرية وسهلة التشكيل.
- اتركي العجينة جانباً ترتاح لمدة ساعة في الثلاجة ثم اخرجيها وافرديها على سطح منثور بالدقيق.
- ثم قومي بفرد العجينة باستخدام النشابة وقطعيها بقطاعة الدونتس وضعيها في صينية مدهونة بالزيت واتركيها لتختمر ويتضاعف حجمها.
- في النهاية ادخلي الصينية الفرن حتى تخبز وعند تمام التسوية قومي بتزيين الدونات بصوص الشوكولاتة.
- بعد أن تبرد قليلا قدميها لأولادك وبألف هنا وعافية.
