بمكونات اقتصادية وعلى قد الايد .. طريقة عمل كب كيك الفانيليا في المنزل خطوة بخطوة
من منا لا يحب كب كيك الفانيليا، يعد الكب الكيك أحد انواع الكيك الهش واللذيذ الذي ينال اعجاب الجميع وخاصة الأطفال الصغار، وهو عبارة عن كعك صغير الحجم يتم إعداده في قالب خاص به يتمتع بشكل جذاب وطعم شهي لا يقاوم، كما يعد من أكثر أنواع الحلى المفضلة عند الأطفال، لذا تحرص الأمهات على تحضيره في المنزل بدلاً من شرائها جاهزة بأسعار عالية، وفيما يلي خلال السطور التالية سنتعرف معكم على طريقة سهلة وبسيطة لعمل كب كيك الفانيليا في المنزل بمكونات اقتصادية وعلى قد الايد.
طريقة عمل كب كيك الفانيليا بمكونات على قد الايد
كثير من الأمهات وربات البيوت يفضلون تقديم قطعات الكب الكيك في أعياد الميلاد، والمناسبات التي تخص الأطفال، وهناك العديد من الطرق التي يتم من خلالها صنع الكب كيك.
المقادير
- كوب وربع دقيق أبيض منخول.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- رشة ملح صغيرة.
- نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- 2 عدد بيضة حجم كبير.
- نصف كوب سكر ناعم الحبيبات.
طريقة تحضير كب كيك الفانيليا في المنزل
الكثير من الأطفال الصغار يعشقون تناول الكب كيك لسهولة مضغه وأيضاً لشكله المميز ومذاقه الشهي والطيب، لذلك نقدم لكي عزيزتي طريقة سهلة وبسيطة وناجحة لعمل الكب كيك في أقل من ساعة، إليك طريقة التحضير:
- في البداية جهزي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء عميق انخلي كلاً من الدقيق والملح، والبيكنج بودر، ثم اتركيه جانباً لحين الاستخدام.
- بعد ذلك أضيفي السكر والفانيليا في إناء الخلاط الكهربائي، واخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي بيضة واحدة، ثم اخفقي المكونات من جديد حتى تختفي في الخليط.
- ثم أضيفي البيضة الثانية والفانيليا، اضيفي الدقيق والحليب، ثم اخفقي مرة أخرى على سرعة متوسطة لمدة دقيقة واحدة.
- في النهاية اسكبي خليط الكيك في القوالب بالتساوي.
- ثم أدخلي القوالب في الفرن واتركيه لمدة نصف ساعة أو أقل حتى تنضج تماماً.
- أخرجيه من الفرن، واتركيه جانباً حتى يبرد.
- يمكنك تزيين وجه الكيك بالكريمة وقدميها لأفراد عائلتك بألف هنا وعافية.
