منوعات
فرحي الاولاد.. مكونات وطريقة تحضير حلوى الجيلاتين السريعة في المنزل للاولاد
يعشق الكبار والصغار حلوي الجيلاتين لأنها لذيذه جدا ويرغب الكثير في القيام بتحضير تلك الحلوي كونها رائعة الطعم، وتعد طريقة تحضير هذه الحلوي من اسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل، وتحضر بمكونات قليله وباستخدام بعض المكونات يمكنك صنع 100 قطعه من هذه الحلوي الرائعة واللذيذه، وليس بضرورة أن نستخدم البيض او النشا أو الفرن، وكما ذكرنا أن هذه الحلوي يحبها الكبار والصغار ويرغب الكثير في شرائها من السوبر ماركت، ولهذا فنحن نقدم لكم اليوم طريقة تحضير حلوي الجيلاتين اللذيذه والشهية، وبدون وضع اي مواد حافظه في الوصفه، وهذه الوصفه غير مكلفة واقتصادية للغاية وموفره حيث نستخدم مكونات قليله ونحصل علي عدد كبير من هذه الحلوي.
مكونات عمل حلوى الجيلاتين
- عدد 1 كوب من السكر الابيض الناعم.
- نصف كوب من الماء.
- نصف كوب جيلاتين بودر.
- ونضع اي نكهة مفضله لدينا مثل نكهة الفراوله، الفانيليا، البرتقال
- و2 ملعقه زيت.
طريقة التحضير
اليكم في السطور القادمة خطوات تحضير حلوى الجيلاتين في المنزل للاطفال بأبسط المكونات:
- في اناء وضعي الجيلاتين مع الماء واخلطيه ثم اتركيه دقيقتان حتي يتماسك.
- ضعي وعاء علي النار وتكون متوسطه، واسكبي فيه السكر مع معلقه ماء.
- ويترك حتي يذوب علي النار مع التحريك المستمر
- وعند ذوبان السكر وأصبح سائل تماماً، قومي بإضافة الخليط (الجيلاتين) الي الإناء وقومي بالتقليب حتي يتجانس الجيلاتين مع السكر.
- ضيفي نكهة الفانيليا أو الفراوله وقومي بالتحريك.
- احضري قوالب سيليكون تكون مدهونه بالزيت حتي تسهل إخراج الحلوي منها.
- اسكبي الخليط في هذه القوالب، والافضل استخدام ملعقة حتي تتحكمي في الكميه.
- ثم بعد ذلك ضعي تلك القوالب السيليكون في الثلاجة مدة ساعة إلا ربع لكي تتماسك الحلوي.
