طريقة عمل كوكيز الشوفان والموز اللذيذ بطعم رائع

كوكيز الشوفان والموز أو رقائق الشوفان المحلاة، هي حلوى لذيذة وطعمها روعة ومذاقها مختلف عن الحلويات الأخرى، وتنتشر بكثرة في جميع أنحاء العالم، وهي عبارة عن أقراص دائرية تزين بحبات الشوكولاتة التي تعطي لها طعم ومذاق رائع، وهي من أجمل أنواع الحلويات الفاخرة التي يعشقها الكثير من الناس وخاصة الأطفال، وسوف نتعرف معكم من خلال بوابة الصبح الإخبارية على طريقة عمل كوكيز الشوفان والموز اللذيذ بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل.

مكونات عمل كوكيز الشوفان والموز

تتكون هذه الحلوى اللذيذة من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي: –

• كوب من الشوفان.
• حبتان من الموز.
• بيضة.
• ملعقة صغيرة من القرفة.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ٢٥ جرام من الزبدة.
• ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
• نصف كوب من حبوب الشوكولاتة.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة تحضير كوكيز الشوفان والموز اللذيذ بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل وهي كما يأتي: –

1. نقوم بتذويب الزبدة على نار هادئة حتى تذوب تمامًا.
2. نقوم بوضع البيض والموز والقرفة والعسل الأبيض والزبدة مع بعض في الخلاط الكهربائي، ثم نخفقهم جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس.
3. نضيف الشوفان للخليط، ثم نعجنهم جيدًا بواسطة اليد حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة طرية سهله التشكيل.
4. نقوم بإضافة حبوب الشوكولاتة للخليط، ثم نعجنهم مع بعض حتى تتداخل حبوب الشوكولاتة تمامًا.
5. نغطي العجين ونتركه في الثلاجة لمدة ربع ساعة حتى يتماسك ويصبح سهل التشكيل.

طريقة تشكيل كوكيز الشوفان والموز

نقوم بإخراج العجينة من الثلاجة ونشكلها على شكل قطع صغيرة الحجم، ثم نقوم بوضع القطع في صينية مبطنة بورق الزبدة، بعد ذلك نقوم بتشغيل الفرن ونتركها حتى تسخن تمامًا، ثم نقوم بوضع الصينية داخلها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج قطع الكوكيز تمامًا، ثم نقوم بإخراج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد تمامًا قبل إزالة الكوكيز من عليها حتى لا تتفتت قطع الكوكيز، ثم نرصها على طبق التقديم ونقدمها بألف صحة وهنا مع كوب من اللبن أو القهوة.