طريقة عمل كيكة كوكيز الشوكولاتة اللذيذة والشهية بأسهل المكونات وأقل وقت في التحضير.. الطعم يجنن

إن الكيك يعد من أكثر الحلويات التي يحبها الكثير، حيث يوجد العديد من أنواع الكيك مثل كيكة البرتقال وكيكة النسكافيه وكيكة الشوكولاتة والفانيليا وأنواع كثيرة أخرى، ومن أشهر الأنواع التي ظهرت حديثًا هي كيكة الكوكيز، فهي حققت ناجح مبهر في الفترة الماضية بسبب طعمها المميز والمختلف، لذا سوف نحضرها لكم الآن فهي وصفة ناجحة ويمكنكم تحضيرها في المناسبات.

مكونات عمل كيكة كوكيز الشوكولاتة

تحتاجي لإحضار جميع المكونات التي سنرصدها لكي في السطور التالية، وذلك لتحصلي على كيكة كوكيز الشوكولاتة ناجحة وبنكهة جيدة:

• كوبين من الدقيق.
• كوب إلا ربع سكر.
• بيضة.
• 350 جرام زبدة.
• كوبين إلا ربع من الشوكولاتة.
• ملعقة فانيليا.
• كوب إلا ربع من صوص الشوكولاتة.
• ملعقة بيكنج بودر.
• رشة ملح.

طريقة عمل كيكة الكوكيز بالشوكولاتة

يجب عليكي أن تتبعي هذه الخطوات بالترتيب حتى تحصلي على كيكة الكوكيز بالشوكولاتة بشكل ناجح وبدون وقت طويل:

• نحضر إناء ونضع فيه الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح.
• في الإناء الآخر نضيف البيض والزبدة ونستخدم المضرب الكهربائي في الخلط، ثم نضيف السكر معهم ونخفق حتى نحصل على قوام كريمي.
• بعد ذلك نبدأ في وضع الدقيق بالتدريج على خليط الزبدة والبيض.
• نقوم بعدها بوضع قطعة الشوكولاتة إلى المزيج ونقلب.
• في الصينية المدهونة بالزبدة نسكب نصف الخليط.
• ثم نضع الشوكولاتة السائلة في النصف.
• وبعدها نضيف باقي مكونات الكيك.
• يجب تسخين الفرن جيدًا قبل إدخال الصينية فيه.
• يتم ترك الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة لكي تستوي جيدًا.
• بعد التأكد من نضج الكيك يتم إغلاق الفرن وبعد عشر دقائق تخرج الكيك.
• ننتظر حتى تهدأ ثم يتم تقديم الكيك في الأطباق ويمكن تزيينها بأي صوص شوكولاتة.