حضري بسكويت أصابع الشيكولاتة في دقائق بسيطة بخطوات سريعة وسهلة واستمتعي بألذ طعم يذوب في الفم
يعتبر بسكويت أصابع الشيكولاتة من السناكس الذي يفضله الكبار والصغار وذلك لأن طعمها لذيذ ومقرمش لذلك فإن معظم السيدات تحتاج إلى معرفة الطريقة التي يمكن من خلالها تحضير هذا السناكس حتى يتمكن أبنائها من الاستمتاع بألذ حلوى خفيفة وبسيطة بمكونات مضمونة، إضافة إلى أنه يعتبر من المقرمشات اللذيذة حيث يمكن تقديمه للضيوف أو تحضيره في المناسبات العائلية وأيضا أعياد الميلاد، كما أن مكوناته اقتصادية وغير مكلفة ومتوفرة في جميع المنازل، لذلك يمكنك تحضير بسكويت اصابع الشيكولاته بأبسط المكونات من خلال متابعة تقاريرنا حتى النهاية.
طريقة عمل بسكويت أصابع الشيكولاتة
يتميز بسكويت أصابع الشيكولاتة بأن مذاقه لذيذ وقوام وهش لذلك يمكنك الاستمتاع بتحضير حلوى منزلية سهلة الإعداد ولذيذة يحبها أولادك، بالإضافة إلى أنها ستكون إضافة ممتازة لأي مناسبة ولن تحتاج لوقت ولا جهد في تجهيزها، فقط عليك إحضار المكونات البسيطة التالي ذكرها:
- كوبين دقيق.
- ملح.
- 3 ملاعق سكر بودرة.
- 4 مكعبات زبدة.
- بيكنج باودر.
- بيضة.
- كوب لبن.
- ملعقة نشا.
- ملعقة لبن بودرة.
- فانيليا.
مكونات صوص الشيكولاتة
- 5 ملاعق سكر بودرة.
- 6 مكعبات زبدة.
- ¼ ملعقة فانيليا.
- 5 قطع شيكولاتة.
- ¼ كوب كاكاو.
طريقة التحضير
يتميز بسكويت أصابع الشيكولاته أنها سهلة تحضير ويمكن إعداده في دقائق بسيطة، فقط عليك اتباع الخطوات التالية:
- ضعي الدقيق والبيكنج باودر والملح والنشا وبقية المكونات الجافة و مزجها مع بعضها حتى تمتزج تماما.
- أضيفي بعد ذلك البيض والفانيليا واستمري في التقليب مع اللبن ثم نضيف الزبدة وقلبيه حتى يصبح لديك عجينة متماسكة.
- شكلي العجينة على هيئة أصابع ثم ضعيها في صينية الخبز.
- أدخلي الصينية في فرن بدرجة حرارة 180 في الرف الأوسط ثم اتركيها حوالي 10 دقائق حتى يصبح لونه ذهبي من الأعلى والأسفل.
- أخرجي البسكويت بعد ذلك من الفرن واتركيه حتى يبرد ويصبح مقرمش ثم جهزي مكونات صوص الشيكولاته.
- ضعي مكونات الصوص مع بعضها في إناء وقلبيها جيدا حتى تتجانس تماما ثم ضعيها على النار وقلبي حتى يصبح قوامها كثيف.
- اغمسي أصابع البسكويت في صوص الشيكولاتة حتى يتم تغطيتها بالكامل من الخارج.
- انقلي البسكويت من إناء صوص الشيكولاته وضعيه في الصينية ثم تدخل هي الثلاجة حتى يتماسك و قدميه للأطفال أو للضيوف.
