طريقة عمل كرات البسكويت بالكاكاو بمذاق لذيذ لا يقاوم

تعد كرات البسكويت بالكاكاو من أشهر أنواع الحلويات الباردة التي يعشقها الكثير من الناس، ويكثر تحضيرها في فصل الشتاء لأنها تعطي الجسم الشعور بالدفء، وتحتوي على عناصر غذائية مفيدة لصحة الجسم، ولها مذاق رائع يميزها عن الحلويات الأخرى التي تباع خارج المنزل، وطريقة تحضيرها سهلة وبسيطة ومكوناتها اقتصادية متوفرة في البيت، ونجد الأمهات يفضلون عمل الحلوى في البيت لتقديمها للأطفال أوقات الفراغ ولكي تضمن السلامة لصحتهم، وسوف نتعرف من خلال موقع الصبح الإخباري، على طريقة عمل كرات البسكويت بالكاكاو بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل.
مكونات عمل كرات البسكويت بالكاكاو
تتكون هذه الحلوى اللذيذة من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كالتالي: –
- ملعقتين كبيرتين من الكاكاو.
- كوبان من البسكويت السادة المطحون.
- ٧٥ جرام من الزبدة المذابة.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- كوب من جوز الهند حسب الرغبة.
طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير حلوى كرات البسكويت بالكاكاو بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل وهي كما يلي:-
- نحضر وعاء ونضع به البسكويت والكاكاو ونقلبهم مع بعض جيداً.
- نقوم بإضافة الزبدة للخليط ونقلب باستمرار حتى يتشرب الخليط تماماً.
- ثم نقوم بإضافة الحليب بالتدريج ونعجن بواسطة اليد حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
- نغطي الوعاء ويترك لمدة ربع ساعة داخل الثلاجة حتى يتماسك تماماً.
طريقة تشكيل كرات البسكويت بالكاكاو
نخرج الوعاء من الثلاجة ونقوم بتشكيل الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم نحضر وعاء كبير ونضع به جوز الهند ثم تغمر الكرات في جوز الهند مع التقليب المستمر حتى تتغلف تماماً، نحضر طبق واسع ونرص عليه الكرات ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة كاملة حتى يتماسك، ثم نقوم بإخراج الطبق من الثلاجة ونقوم بتقديمه مع الشاي والقهوة بألف صحة وهنا.