منوعات
من هنا ورايح هتوفري فلوسك.. طريقة تجهيز حلوى المارشميلو في البيت طعمه ألذ من الجاهز انسي تشتريه من بره تاني

يعتبر المارشميلو هو من أشهر أنواع الحلويات المبتكرة والجديدة كلياً والتي أصبحت محببة لدى عدد كبير جدا من الأطفال الصغار، وبناء عليه يلجأ الأمهات إلى شراء هذا النوع من الحلوى من المحلات بصورة متكررة، ولكن من الأفضل أن يتم تجهيزه في البيت لضمان جودة المكونات الموضوعة فيه، لذلك دعونا في هذا التقرير ومن خلال السطور القادمة له نتعرف معا على طريقة إعداد حلوى المارشميلو في البيت بمكونات طبيعية.
مكونات عمل المارشميلو
تعد المكونات التي سوف نذكرها لكم لإعداد المارشميلو في هذه الفقرة هي مكونات طبيعيه وبسيطه للغايه ويمكن أن نقوم بتجهيزها وجاءت المقادير كالتالي:
- مقدار كوب كبير سكر أبيض.
- عدد ملعقة كبيرة من النشا.
- مقدار ½ كوب من الماء الساخن.
- عدد ملعقة كبيرة جيلاتين نباتي.
- عدد ملعقة من ألوان الطعام الصحية.
خطوات تحضير المارشميلو
قد يعتقد البعض أن خطوات تجهيز حلوى المارشميلو معقدة للغاية وتحتاج إلى وقت طويل لتجهيزه ولكن هذا الأمر غير صحيح، فبعد أن نقوم بتحضير المكونات اللازمة لإعداد حلوى المارشميلو عليكم إتباع الخطوات التالية لنجاح الوصفة:
- الخطوة الأولى يتم إحضار وعاء يوضع فيه مقدار الماء السابق الإشارة إليه وكذلك السكر وتقليب المكونات معا ويوضع الوعاء على النار للحصول على قوام ثقيل يشبه الشربات.
- الخطوة الثانية نقوم فيها بإضافة النشا والجيلاتين النباتي ويعاد التقليب المكونات معا حتى تصبح متجانسة تماما.
- الخطوة الثالثة يتم إزالة الوعاء عن النار ، ويتم إضافته ألوان الطعام الصحي وباستخدام الهاند بلندر يتم خفق المكونات معا لتصبح بقوام متجانس.
- الخطوة الرابعة يتم إحضار صينية مصنوعة من السيليكون متعددة الأشكال ويصب فيها خليط المارشميلو.
- الخطوة الأخيرة يترك الخليط في مكان جاف إلى أن يصبح بقوام متماسك ومن ثم يتم إخراج قطع المارشميلو وتقديمها للصغار وبالهناء والشفاء.