جددى وصفاتك .. أفكار جديدة لوجبات اللانش بوكس بالمدرسة والشغل

أفكار جديدة لوجبات اللانش بوكس حيث يعد اللانش بوكس يعد مشكلة تواجه الكثير من ربات البيوت، خاصة عند تحضيره للأطفال في المدرسة لأنهم يفضلون أطعمة دون غيرها والأم تريد وضع وجبات مغذية ومفيدة وأحياناً لا يرضى بها الأطفال، لذلك اليوم سوف نتعرف على بعض الأفكار الجديدة والمفيدة والمغذية للأطفال في المدرسة وتجعلهم يشعرون بالشبع لفترات طويلة حتى العودة إلى المنزل.

أفكار جديدة لوجبات اللانش بوكس

سوف نتعرف على وجبات جديدة ومبتكرة غير المعتاد لتحضير اللانش بوكس

 سلطة الباستا الباردة

• المكونات: اثنين كوب مكرونة مسلوقة باردة، عصير ليمونة، جبنة فيتا، زيتون شرائح، حليب بودرة ملعقة كبيرة، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، مايونيز ملعقة كبيرة، فلفل ألوان مقطع، شبت، ريحان، نعناع، بقدونس وروزماري.
• طريقة التحضير: توضع جميع الخضروات النعناع والشبت والريحان والروزماري  والبقدونس المفرومين في طبق عميق ويضاف إليهم الزيتون والفلفل المقطع وتقلب المكونات.
• يوضع المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والحليب البودرة وتقلب المكونات، ثم تضاف إلى الخضروات وتقلب وتوضع الجبنة على الوجه.

 المينى بان كيك

• المكونات: كوب دقيق، بيضة، زيت أو زبدة ملعقة كبيرة، عصير ليمونة، سكر اثنين ملعقة كبيرة، 250 مل حليب وملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• طريقة التحضير: يوضع السكر والبيض وثلاثة أربع الحليب في وعاء ويتم الخفق جيداً حتى تتجانس المكونات.
• يضاف نصف الدقيق وتقلب المكونات ثم يضاف باقي الحليب وباقي الدقيق وتمزج المكونات.
• ترفع مقلاة غير لاصقة على النار حتى تسخن ويضاف إليها جزء من المزيج ويترك لينضج ثم يقلب ويترك لينضج من الجهة الأخرى.

 سناكس الجبنة

• المكونات: كوب دقيق، 115 جرام جبنة مفضلة، ماء بارد ملعقة كبيرة، ربع ملعقة ملح، بيكنج بودر ربع ملعقة صغيرة، بياض بيضة وزبدة ثلاث ملاعق كبيرة.
• طريقة التحضير: توضع المواد الجافة الملح والدقيق والبيكنج بودر معاً، ثم يضاف الماء وتعجن المكونات جيداً حتى تصبح عجينة لينة.
• تشكل العجينة حسب الرغبة وتحشي بالجبنة وتقلى في الزيت الساخن وتخرج ويوضع عليها توابل الجبن.