منوعات
اعمليها في بيتك ومضمونة عن الجاهزة .. طريقة تحضير كيك المافن الرائعة في أسرع وقت

من الوصفات الشهية التي يمكنك سيدتي إعدادها وتقديمها لأطفالك خاصةً في أيام الدراسة مع ساندويتشات المدرسة هي المافن فهو يعتبر من أنواع الكيك اللذيذة جداً وسهلة التحضير ومكوناته متوفرة في كل منزل، هناك العديد من أنواع المافن مثل مافن الشوكولاتة ومافن الموز ومافن جوز الهند ومافن البرتقال لكن اليوم سأعلمك سيدتي طريقة تحضير مافن الفانيلا مع رقائق الشوكولاتة لكي تصنعيه بنفسك في المنزل وتقدميه لأطفالك كبديل للحلويات الجاهزة التي تشتريها من السوبر ماركت يمكنك أيضاً تقديم المافن في الصباح لعائلتك مع كوب من الشاي أو الحليب كوجبة إفطار لذيذة ومفيدة، أتمنى أن تجربي هذه الوصفة الرائعة للمافن فهو فعلاً هش ولذيذ وسينال إعجاب أطفالك.
مكونات عمل كيك مافن
المكونات كالآتي:
- 2 كوب من الدقيق
- 1 كوب من السكر
- 1 كوب من الحليب
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
- ملعقة طعام واحدة من البيكنج باودر
- 2 عدد بيضة
- 1/2كوب من الزيت
- كوب واحد من قطع الشوكولاتة
طريقة تحضير كيك المافن
يتم إعداد الوصفة كما يلي:
- حضري سيدتي الخلاط الكهربائي وضعي فيه البيض والسكر والحليب والزيت والفانيليا السائلة ثم اخلطي جميع المكونات معاً.
- احضري وعاء عميق وضعي فيه الدقيق والبيكنج بودر ثم امزجي جميع المكونات معاً وأوصيك أيضاً بتنخيل الدقيق والبيكنج بودر لتحصلي على كيك هش وخفيف ولذيذ.
- بعد ذلك أضيفي الخليط السائل الموجود في الخلاط الكهربائي إلى الدقيق وامزجي جميع المكونات جيداً ثم ضعي كوب الشوكولاتة المجروشة وامزجيهم مرة أخرى.
- أحضري سيدتي صينية الكب كيك وضعي فيها ورق الكب كيك ثم وزعي خليط الكيك في كل قالب بعد ذلك أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة حوالي 30 دقيقة عندما ينضج الكيك أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد.
- قدمي المافن لأطفالك كوجبة فطور خفيفة في أيام الدراسة بجانب السندويشات فالمافن يتميز بأنه هش وخفيف ولذيذ جداً.
- جربيه بنفسك لأنه فعلاً وصفة تستحق التجربة.