منوعات
اعمليها بدل ما تشتريها .. طريقة تحضير بيتزا البطاطس الاقتصادية في البيت بأقل المكونات
تشعر الأمهات بالحيرة في كيفية تحضير البطاطس للأطفال والعائلة حيث أن معظم الأولاد يفضلون تناول البطاطس في المطاعم للاستمتاع بطعمها كما أن جميع أفراد الأسرة يحبون البطاطس وتطمح السيدات إلى القدرة على تحضيرها بطرق متنوعة في المنزل ويبحثن دائماً عن وصفات جديدة للبطاطس، لذا نقدم لكم عبر موقعنا طريقة لعمل بيتزا البطاطس.
مكونات عمل بيتزا البطاطس
المكونات كما يلي:
- نصف كيلو بطاطس مسلوقة مهروسة.
- جبنة رومي مبشورة.
- بقدونس.
- كوبان دقيق.
- بيضة.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ربع كوب سمنة.
- مياة للعجن.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة تحضير بيتزا البطاطس
- امزجي الدقيق مع الخميرة والبيض والسمنة والحليب.
- أضيفي رشة ملح ورشة سكر.
- قم بخلط المكونات حتى تتشكل العجينة ثم اتركها لتتخمر.
- امزجي البطاطس المهروسة المسلوقة مع الجبن والكمون والملح والفلفل الأسود.
- قطعي العجينة إلى كرات.
- قومي بفرش خليط البطاطس ثم أضيفي البقدونس المفروم على السطح.
- ادهني الأطراف بالسمن وضعي الحشو عليها ثم ضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة.
مكونات بيتزا البطاطس بالخضار
المقادير كالآتي:
- بطاطس مهروسة.
- فلفل ألوان مفروم.
- كوبان طماطم مفرومة.
- كوب ميكس زيتون مفروم.
- جبنة.
- كوب دقيق.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- كوب زيت.
- كأس حليب.
- بيضة.
طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالخضار
- ضعي البطاطس والحليب والدقيق واخلطيهم بشكل جيد.
- أضيفي باقي المكونات والزيتون واخلطيها بشكل جيد.
- ضعي الجبن والسمسم وحبة البركة على السطح ثم نضعها في فرن ساخن حتى تنضج تماماً.
مكونات تحضير البطاطس
المقادير كما يلي:
- بيض.
- بصل.
- فلفل أخضر.
- بصل أخضر.
- بقدونس.
- فصان ثوم.
- بطاطس.
طريقة التحضير البطاطس
- في مقلاة على نار متوسطة سخني الزيت.
- أضف البصل والفلفل والثوم ثم قلب المكونات حتى تذبل.
- قم بإضافة الملح والطماطم والفلفل الأسود إلى الوعاء.
- امزجي البيض والحليب ثم أضيفي الخليط إلى مزيج الخضار.
- ضعي البطاطس المسلوقة في المقلاة واملئيها بالمزيج على النار.
- اتركيه حتى ينضج البيض وقدميه ساخناً.
