وفري في الميزانية… طريقة تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل هتخلي ولادك يعشقوها
إن كنت تبحثين عن أفضل الطرق لـ تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل، فهناك العديد من الطرق التي تتفنن بها العديد من ربات البيوت من أجل عمل الحلاوة الطحينية، وتختلف الطرق من مطبخ إلى آخر، وبعض الأمهات يقمن بإضافة بعد أنواع المكسرات أو الفول السوداني بغرض التزيين، وأيضاً بغرض زيادة القيمة الغذائية، فإن كنت ترغبين في تحضيرها لأطفالك لعمل السندوتشات، فيمكنك ذلك عبر اتباع أسهل الطرق التي نستعرضها لك خلال السطور القليلة القادمة.
طريقة تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل
يمكنك عمل حلاوة طحينية في منزلك بأسهل المكونات، والتي غالباً ما تكون متوفرة في مطبخك بشكل عام، وتتمثل المكونات في بعض الأصناف، وهم 3 مكونات بشكل أساسي، ومكون آخر إضافي، ويمكنك الاستغناء عنه:
- عدد 1 كوب من الحليب البودرة.
- عدد 1 كوب من السكر البودرة.
- عدد 1 كوب من الطحينة.
- نصف كوب من المكسرات ( فول سوداني – فستق مجروش – أنواع أخرى ).
طريقة عمل الحلاوة في البيت
يمكنك عمل الحلاوة الطحينية في البيت، وذلك بعد تحضير المكونات السابق ذكرها، ويمكن تحضيرها وفق الخطوات القليلة القادمة:
- قومي بخلط المكونات الأساسية في وعاء بلاستيك ( الحليب المجفف – سكر بودرة – الطحينة )، حتى تحصلين على عجين متماسك.
- قومي بإضافة نصف المكسرات على الخليط.
- في وعاء آخر قومي بوضع النصف المتبقي من المكسرات.
- ضعي فوق المكسرات الخليط الذي تم تحضيره مسبقاً.
- قوم بإدخال الخليط في الثلاجة وحفظه لمدة لا تقل عن ساعتين.
- يمكنك الآن الاستمتاع بأفضل حلاوة طحينية تم صنعها منزلياً.
حلاوة طحينية بالشيكولاتة والفول السوداني
يمكنك كذلك تحضير حلاوة طحينية بالشيكولاتة، عبر تحضير المكونات التالية:
- عدد 2 كوب من السكر البودرة.
- عدد 2 كوب من اللبن البودرة.
- عدد 2 كوب من الطحينة.
- عدد 1 كوب من السمسم.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- فول سوداني مقشر.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- عدد 1 كوب دقيق.
- غدد 1 كوب زيت
طريقة عمل حلاوة طحينية بالشيكولاتة
يمكن عمل الحلاوة الطحينية بالشيكولاتة والفول السوداني باتباع الطريقة التالية:
- قومي بوضع المكونات ( الدقيق – الزيت – السمسم ) في الكبة الكهربائية حتى تحصلين على قوام الطحينة
- في الكبة مرة أخرى قومي بخلط المكونات ( السكر – اللبن البودرة – الفانيليا – الفول السوداني – الكاكاو ) حتى تحصلين على خليط متجانس.
- قومي بإضافة سائل الطحين الذي تم صنعه مسبقاً.
- قومي بوضع الخليط السابق في علبة.
- أضيفي القليل من الشيكولاتة من أعلى مع إضافة القليل من الفول السوداني.
- يترك الخليط على الأقل يوم كامل في الثلاجة قبل التناول.
