منوعات
“هتبقي من المحترفين” خطوات تحضير الباستا فلورا بالمربى في البيت طعم ولا أروع
تتميز الباستا فلورا بالطعم الرائع والقوام الهش الذي يذوب في الفم الذي يعشقة الكثير من الأفراد الكبار والصغار، يستطيع الأشخاص تحضير الباستا فلورا بكل سهولة في المنزل بمكونات بسيطة للغاية، لهذا يريد عدد كبير من الأشخاص معرفة كيفية تحضير الباستا فلورا وكذلك المقادير المطلوبة لتحضيرها.
مقادير تحضير الباستا فلورا بالمربى
هناك بعض من المكونات التي يلزم على الأفراد توفيرها من أجل تحضير الباستا فلورا بالمربى في البيت، وهذه المكونات جاءت على النحو التالي:
- عدد 2 كوب من الدقيق.
- نصف كوب من الزبدة الطرية.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- عدد 2 بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
- مربى اي نوع حسب الرغبة.
خطوات تحضير الباستا فلورا بالمربى
يستطيع الأشخاص تحضير الباستا فلورا في البيت بشكل ناجح وذلك عن طريق تطبيق الخطوات التالية:
- اولا يتم خفق السكر مع الزبدة في وعاء عميق حتى يتم الحصول على خليط كريمي.
- يتم اضافة كل من البيض والفانيليا إلى المكونات السابقة مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكونات معا جيدا.
- يتم خلط كل من الدقيق والبيكنج بودر والملح في اناء اخر.
- يتم إضافة المكونات الجافة بشكل تدريجي إلى الخليط السابق مع العجن حتى يتم الحصول على عجينة ناعمة.
- تقسم العجينة إلى قسمين جزء كبير وجزء صغير.
- يفرد الجزء الأكبر من العجينة في صينية مدهونة بالزبدة بحيث يغطي القاع والجوانب.
- يتم فرد المربي بالتساوي على وجه العجينة.
- يفرد الجزء الأصغر من العجينة ويقطع إلى شرائح رفيعة.
- يتم ترتيب الشرائح الرفيعة على سطح المربى بشكل متقاطع من أجل الحصول على شكل شبكة.
- تسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- يتم وضع صينية الباستا فلورا في الفرن لمدة تتراوح ما بين ثلاثين إلى خمسة وثلاثين دقيقة أو إلى أن يصبح لونها ذهبيا.
- بعد النضج تخرج الصينية من الفرن وتترك الباستا فلورا حتى تبرد ومن ثم تقطيعها.
- تقدم الباستا فلورا بعد ذلك في أطباق التقديم.
