اشهر الاكلات الروسية.. الفطائر المحشية الاقتصادية الذ فطائر ممكن تجربيها بطعم خيالى وعجينة قطنية وهشة
الفطائر المحشية الاقتصادية الذ فطائر ممكن تجربيها ، تعد الفطائر المحشية هي من أشهر أنواع الفطائر التي يمكن أن نقوم بالحصول عليها كما أنها وجبة بالفعل خفيفة على المعدة ويمكن أن نقوم بتناولها وتحضيرها بكل سهولة هذه الفطائر تكتسب نكهة مميزة وقيمة غذائية مرتفعة، كما أنها تعد من ضمن المعجنات التي يتم طهيها بشكل سريع لذلك إذا كنت تودين عزيزتي تحضير أفضل وجبة شهية ولذيذة جدا يمكنك أن تطلعي على طريقة تحضير فطائر المحشية إشكالات متنوعة على شكل ضفائر على شكل دوائر على شكل أصابع أي يمكن أن تقومي بالتشكيل حسب الرغبه ويمكن اتعلميا أبنائك الطريقة بشكل دقيق جدا حتى يقوم بمساعدتك في المطبخ.
الفطائر المحشية الاقتصادية الذ فطائر ممكن تجربيها
يمكننا بكل سهولة أن نبدأ بتحضير فطائر المحشية بالجبنة أو بأي نوع من ضمن أنواع المأكولات فهي إحدى المخبوزات التي يفضلها الجميع ويتناولها بشكل كبير كما أننا نلاحظ أن البعض يتناولها كسناكس بسيط جدا والبعض الآخر تناولها في وجبة العشاء لهذا السبب خطوات تحضير هذه الوجبة الشهية كالآتي:-
- اثنان كوب من الدقيق.
- كوب من الزبادي.
- اثنين ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقة من الخميرة.
- ربع فنجان من الزيت.
- بيضة واحدة.
- ملعقتين من السمسم.
- جبنه بيضاء.
- ملعقة من الجبنة الرومي الشرائح.
- كوب من الماء الدافئ.
- نص ملعقة من السكر.
- نص ملعقة من الملح.
تحضير فطائر الجبن بالزبادي
- أولا يجب أن نقوم بتحضير وعاء واسع ونضع في جميع المكونات الجافة التي تحدثنا عنها مثل الدقيق مع إضافة السكر واضافة الملح والبيكنج بودر.
- اخلطي جميع المكونات ثم بداية بإضافة الزبادي تدريجيا مع كمية من الماء الدافئ وسوف تصبح أمامك الآن عجينة ابدئي بعجنها بشكل جيد لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
- وبعد يتم عجنها ابدئي لمدة 20 دقيقة.
- ثم بعد ذلك قومي بفرد هذه العجينة ابدئي بتقسيمها عدة أقسام حتى تحصلي أيضا على الفطائر وابدئي بإدخال الحشوة بداخلها.
- ثم ابدئي بتشكيلها حسب الرغبة وبطريقه التي ترغبي فيها.
- ثم بعد ذلك يمكنك أن تقومي بتغطيتها لمدة نصف ساعة أخرى.
- قومي بداخلها الفرن ويفضلة أن تكون درجة الحرارة المتوسطة ويتم تشغيل الفرن قبل البدء في تحضير هذه العجائن.
