اتحداكى هتجربيها حالا.. كيكة الحلة القطنية الرائعة هشة وخفيفة واقتصادية شاهقة الارتفاع بطعم خطير هيبهرك

كيكة الحلة القطنية الرائعة هشة وخفيفة ، كيكة الحلة هي تعد من ضمن أنواع كيك الشهي والبسيط في نفس الوقت لأنه لا يحتاج من أن نقوم باتباع طرق كثيرة جدا أو متعددة هذه الطريقة قد تكون ناجحة إلى حد كبير، ولكن نلاحظ أن البعض يتساءل عن طريقته بشكل مضبوط لأنها لم تنجح معه من قبل فلذلك تابعي معي عزيزتي إذا كنت ترغبين في تحضير تورتة بسيطة لأبنائك أو إذا كنت ترغبين في تناول كيكه مرتفعة أو اسفنجيه فقط هو اتباع بعض الخطوات البسيطة التي سوف نتحدث عنها خلال السطور القادمة.

كيكة الحلة القطنية الرائعة هشة وخفيفة

طريقة عمل كيك يمكننا أن نقوم بتحضير كيكة الحلة، والتي تعد من أشهر وأفضل أنواع الكيكات التي يمكنك عزيزتي أن تقومي بتحضيرها بالأخص إذا كنت ترغبين في تقسيم الكيكة إلى عدة أقسام حتى تحصلي على طعم هاشم مميز فبإمكانك أن تقومي بتحضيرها وهي كالآتي:-

المقادير

• كوب من الزبادي.
•  نص كوب من الحليب .
• ربع فنجان من الزيت.
•  كوب من السكر.
•  أربع ملاعق من البيض.
•  ملعقتين من الفانيليا.
•  اثنين ملعقة من الخل.
•  نص ملعقة من البيكربونات الصوديوم.
•  اثنين ملعقة من البيكنج بودر.
• 2 كوب من الدقيق .
• ثلاث ملاعق من الكاكاو إذا كنت ترغبين فيك كده شوكولاتة أو يمكن استبدالهم بالدقيق الأبيض.

الطريقة:-

• أولا في الخلاط الكهربائي نقوم بإضافة البيض ثم نضيف بعد ذلك السكر مع أضافة الزيت ويتم خفقه بشكل جيد ابدئي يا عزيزتي بإضافة الدقيق ولكن تدريجيا مع اضافة البيكربونات الصوديوم أو البيكنج باودر.
•  اخلطي جميع المكونات من الأعلى إلى الأسفل.
•  ثم ابدئي بالدهن الحلة ملعقة من الزبدة مع ملعقتين من الزيت.
• ثم بعد ذلك قومي بإضافة هذه المكونات على النار.
• ويفضل أن تكون النار متوسطه مع تغطية الحلة بشكل جيد وتترك لمدة 30 دقيقة.
• ثم نقوم بغلق النار حتى نتأكد أنها تم نضجها نقوم بتركها حتى تبرد تماما.
•  ويفضل أن نقوم لمده يوم كامل ثم نبدأ بتقسيمها عدة أقسام.
• ثم تمكني عزيزتي من اضافه الحشو الذي ترغبي فيها مثل الكريم شانتيه أو الباسترى كريم.
• أو أي نوع من ضمن أنواع الكلمات التي ترغبي فيها مع نوع من الفاكهة فهو يعطي للكيكه طعمه مميز او صوص الشيكولاته.