منوعات
احلى من الجاهز.. السينابون الاصلى هش وقطنى طرى وناجح من اول مرة بعجينة رائعة لجميع المخبوزات
السينابون الاصلى هش وقطنى طرى وناجح ، السينابون يعد من ضمن أنواع الحلويات الأكثر شهرة التي لديها عددا كبيرا من الأطعمة والمختلفة، والنكهات المتعددة والتي تعمل أيضا على تدفئة الجسم الشتاء، ولكن يمكن أن نقوم بطريقة تحضيرها بكل سهولة، بدلا من شرائها بأغلى الأثمان بطريقتها البسيطة تتوافقي بها من خلال هذا المقال.
السينابون الاصلى هش وقطنى طرى وناجح
السينابون يعد من ضمن أنواع المكسرات أو الحلوى الشهية للغاية فيمكن أن نقوم بتحضيرها بطرق كثيرة جدا ومتعددة ومن أهم الطرق والمكونات الخاصة بها كل ما يلي:-
- أربعة كوب من الدقيق.
- اثنين من البيض.
- ملعقة من الفانيليا
- ربع فنجان السكر.
- خمس ملاعق من الزبدة
- كوب من الزبادي أو الحليب.
- نص كوب من المياه.
- ملعقة من الخميرة الفورية.
- كيس من البيكنج بودر.
- سكر بني.
- ملعقتين من الكاكاو.
طريقة تحضير السينابون
- أولا يجب أن نقوم بتحضير وعاء واسع ونضع في الوعاء.
- ثم نضيف بعد ذلك الفانيليا مع أضافه الحليب والزبدة.
- قومي بالتقليب المكونات بشكل جيد.
- ثم أضيفي بعد ذلك الخميرة مع أضافه هذه المكونات وبعد الانتهاء من عملية التخمير.
- نقوم بتشكيل هذه العجينة حسب الرغبة أو على شكل دوائر مدهونة بملعقة من الزبدة.
- ثم ابدئي بإضافة داخلها السكر مع الكاكاو.
- وعندما نتركها حتى تختمر تماما لمدة نصف ساعة ويتم بمسحها ملعقة من الزبدة ثم يضيف إليها القرفة مع كمية الكاكاو حتى تعطيها نكهة مميزة.
- وتأكدي أنها تم لفها على شكل رول بطريقة دقيقة جدا ثم تمكنين عزيزتي من وضعها على ورق زبده.
- ثم ابدئي بتركها وبعد ذلك ابدئي بإدخالها الفرن على درجة حرارة متوسطة ما بين 180 درجة إلى 200 درجة.
طريقة عمل الصوص :
- اثنان ملعقة من الجبنة الكريمي.
- ربع فنجان من السكر.
- نص كوب من الكريمة.
- ملعقتين من الفانيليا.
- أولا عزيزتي يفضل أن تقومي بخلط جميع المكونات بشكل جيد وبعد ذلك ابدئي بإضافتها في الخلاط.
- ثم بعد ذلك ابدئي بإضافتها على السينابون، بعد إخراجه مباشرة من الفرن
- ثم قومي بتركها لمدة دقائق ثم تتمكني عزيزتي من تقديمها فهي تعطي طعما مميزا.
