منوعات
هتعمليه احسن من المحلات.. بهذه الطريقة حضري أحلى أرز بالحليب في البيت بأقل المكونات
يعتبر أرز بالحليب من الحلويات ذات المذاق اللذيذ والذي يعشقه الكثير من الأسر المصرية، كما أنه من الحلويات المفيدة، نظرا لاحتوائه على قيم غذائية عالية بفضل المكونات التي يتم عمل الارز منها، لذلك يمكنك أن تقومي بتحضيره في المنزل باسهل الطرق والمكونات، بدون تكاليف عالية.
مكونات أرز بالحليب
يمكنك تحضير أرز بالحليب في المنزل من خلال مكونات سهلة وتوجد في جميع المحلات وبدون تكاليف عالية، وتتمثل هذه المكونات في الآتي:
- كوب شاي ونصف من الأرز.
- 4 أكواب من الماء.
- لتر من الحليب.
- كوب من السكر.
- باكيت من الفانيليا.
- فستق حلبي مطحون ناعم.
- كرز.
طريقة تحضير أرز بالحليب في المنزل
لن يحتاج أرز بالحليب إلى وقت طويل ليتم تحضيره، بل يمكنك أن تقومي بتحضيره بكل سهولة من خلال إتباع الخطوات الآتية:
- أولا قومي تنظيف الأرز جيدا من أي شوائب.
- بعدها اغسلي الأرز جيدا حتى يصبح الماء صافي.
- ضعي وعاء على نار متوسطة، ثم ضعي به الأرز والماء.
- قلبي الأرز مع الماء حتى يغلي.
- اخفضي النار واتركي الأرز ينضج على نار هادئة حتى يشرب مائه تماما.
- أضيفي الحليب الى الأرز على نار هادئة واستمري في التقليب حتى يغلي الحليب.
- اخفضي النار واتركي الأرز مع الحليب على نار هادئة لمدة ربع ساعة.
- أضيفي السكر والفانيليا واتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق.
- ارفعي الأرز من على النار.
- وزعي الأرز بالحليب في أطباق التقديم ثم اتركيه حتى يبرد.
- ضعي هذه الأطباق في الثلاجة واتركيها حتى تبرد أو يمكن تقديمه ساخنا.
- زيني الأطباق بالفستق المطحون والكرز.
- وفي النهاية قدميه لأفراد أسرتك واستمتعي بمذاقه اللذيذ.
