مناسب في العزومات بديل الجاهز .. تعرفي على طريقة تجهيز الجلاش الحلو المثلثات ب 4 مكونات فقط

قد تبحث العديد من النساء عن كيفية تحضير الجلاش الحلو على شكل مثلثات فهو يعد واحدة من وصفات الجلاش الحلو من المهم ترك الصينية لتبرد بعد إخراجها من الفرن قبل تقديمها للعائلة وتستغرق هذه الوصفة 30 دقيقة فقط للإعداد حيث تكفي لفة الجلاش لخدمة 5 أفراد، إليكم طريقة اعداد الجلاش.

مكونات عمل الجلاش الحلو

مقادير التجهيز:

• لفة من عجينة الجلاش.
• كوب من المكسرات السوداء.
• وأيضاً 2 كوب من الزبدة.
• وكذلك كوب ونصف من الشراب (قطر).

خطوات تحضير الجلاش الحلو مثلثات

• تشمل الخطوة الأولى قص الجلاش إلى مربعات كبيرة ومتجانسة الحجم.
• في الخطوة الثانية يتم وضع حشو الفول السوداني في وسط العجين.
• أما بالنسبة للخطوة الثالثة فإنه يتم تقطيع الجلاش إلى نصفين بشكل مثلث ويتم وضعه في الصينية المدهونة بالسمن.
• بعدها يتم وضع صينية الجلاش في الفرن على حرارة 180 درجة.
• وأخيراً يتم سكب الشربات على الجلاش بعد أن يخرج من الفرن ثم يترك حتى يبرد تماماً.

الجلاش الحلو بدون حشو

إذا كنت ترغب في معرفة كيفية تحضير الجلاش الحلو بدون حشوة فإن سعراته الحرارية تكون أقل مقارنة بالوصفات السابقة يمكن تناوله دون قلق خاصةً للأشخاص الذين يعانون من السكري أو الكوليسترول لكن من الأحسن استشارة الطبيب أولاً بشأن كمية الحلويات التي يمكن تناولها مثل الجلاش الحلو، في الفقرات التالية سنقدم مقادير وطريقة تحضير الجلاش:

• لفة جلاش.
• بالإضافة إلى إضافة كوب من السمن المذاب.
• وكذلك كوب من سكر بودر.

طريقة تحضير الجلاش الحلو بدون حشو

• تشمل الخطوة الأولى دهن ورقة من الجلاش بالسمن ويتم وضعها في مقلاة ساخنة.
• بعدها يتم تكرار الخطوة السابقة مع كل ورقة من الجلاش حتى يتم الانتهاء من الكمية بالكامل.
• بعد ذلك يتم رش سكر البودرة ويمكن إضافة الحليب حسب تفضيلات أفراد الأسرة