منوعات
هيبقي أبيض من قشطة طريقة تنظيف الممبار في المنزل بأقل المكونات وبطريقة سهلة وسريعة
اليوم معنا مقال مهم للغاية من الصعب عمل تنظيف للممبار وخاصة في المنزل، بعض الناس بعد ما يشتري الممبار يتفاجئون بعدم تنظيفه جيداً، أو تكون الذبيحة في المنزل سوف نتعرف على الطريقتين في الحالتين من خلال هذا المقال، سوف تحصلي على أفضل النتائج وبدون رائحة كريهة سوف تنبهري من النتيجة.
طريقة تنظيف الممبار بعد شراءه تنظيف سريع
لتحظي بنتائج مبهرة يجب مراعاة الخطوات التالية، حتي نحصل على نتائج أفضل وهي كالآتي:
مقادير طريقة التنظيف
- ملح خشن.
- ليمون.
- ملح ليمون.
- ملعقة صغيرة من زنجبيل.
- خل.
طريقة تنظيف الممبار
سوف نتعرف على طريقة تنظيف الممبار بكل سهولة وأبسط الطرق وهي كالآتي:
- نحضر طبق عميق، ونضع فيه الملح الخشن والليمون.
- نقوم بقلب الممبار على الجهة الداخلية، ونفرك الممبار جيداً بالملح والليمون والخل فقط.
- بعد التخلص من كل الشوائب، ويصبح الممبار نظيف يغسل بالماء جيداً.
- نحضر طبق ونضع فيه القليل من الملح مع الليمون وملح الليمون وزنجبيل ونقلب جيداً.
- يوضع الممبار في الخليط، وترك لمدة نصف ساعة.
- بعد ذلك نقوم بقلب الممبار على الجهة الأولى ويغسل جيداً في الخليط.
- يرفع الممبار من الخليط، يوضع في ماء نظيف مع الليمون والخل ويدعك جيداً.
- نضع الممبار في مصفاة، حتي نتخلص من الماء الزائد تماماً.
- والان أصبح الممبار نظيف وجاهز الحشو بالهنا والشفا لمتابعينا الأعزاء.
طريقة تنظيف الممبار بعد الذبح في المنزل
معنا الأن طريقة تنظيف الممبار بعد الذبح يجب توافر بعض المكونات البسيطة وهي كالتالي:
- سكين عريضة.
- بلانشه تقطيع.
- ملح خشن كمية.
- كمية من الليمون.
- خل و زنجبيل.
- ملح ليمون
- ملعقة صغيرة من الكربونات الصوديوم.
طريقة تنظيف الممبار
- بعد الذبح يقوم الجزار بتخلص من البقايا داخل الممبار، يستعمل خرطوم الماء وضخه في الممبار لدفع الشوائب خارجاً.
- نقوم أولاً بوضع الممبار في ماء بها ملح وليمون وندعك جيداً.
- تنظيف الشحم جيداً من أي شوائب متسخة.
- بعد ذلك نقوم بوضع في ماء اخر نظيف ونقوم بقلب الممبار على الجهة الداخلية.
- نضع الممبار في طبق عميق، ونضع عليه ملح خشن وملح الليمون والليمون وندعك جيداً.
- بعد ذلك نقوم بإحضار بلانشة التقطيع ونضع عليه الممبار بعد تقطيعه إلي قطع متوسطة.
- نقوم بحك الممبار جيداً بسكين غير حادة براحة جدا.
- سوف تلاحظين خروج شوائب كثيرة منها، ونستمر هكذا على الجهتين.
- نقوم بنفس الخطوة مع الممبار كله حتي يصبح نظيف جدا.
- نحضر طبق عميق، ونظيف ونضع كمية أخري من الملح الخشن والليمون وندعك جيداً.
- نضع ماء ونغسل الممبار جيداً، حتي يصبح نظيف جدا.
- نحضر طبق نظيف ونضع فيه كمية من الماء والملح والليمون والخل وزنجبيل والكربونات، ونقلب جيداً.
- نضع كمية الممبار داخل الخليط، ونتركه لمدة نصف ساعة.
- بعد ذلك يغسل جيداً، ونضع فيه ماء نظيف ويقلب وينظف جيداً.
- يوضع في مصفاة يشطف تحت الماء الجاري ويصفي.
- والان أصبح الممبار جاهز ونظيف بالهنا والشفا لمتابعينا الأعزاء.
