منوعات

كريم كراميل لذيذ بدون بيض.. طريقة سهلة وطعم لا يُقاوم لتحضيره في دقائق أحلى من الجاهز

هناك العديد من الحلويات اللذيذة التي تنتشر على مواقع التواصل الاجتماعي وموقع الفيديوهات العالمي يوتيوب وأبرزهم الوصفات السريعة التي لا تحتاج إلى وقت كبير أو جهد شاق لتحضيرها في المنزل، فضلاً عن سهولة تحضيرها ونجاحها من أول مرة، ولذلك جئنا إليكي في هذه المقالة بوصفة جديدة حول طريقة تحضير الكراميل كراميل بدون بيض خلال دقائق قليلة معدودة بأسهل المقادير البسيطة الغير معقدة والمتوفرة لديكي أغلبها، وسنضمن إليكي أن طعمها اللذيذ سينال إعجابك وأولادك.

مكونات عمل الكريم كراميل

  • 2 باكيت كريم كراميل.
  • نصف كوب من السكر.
  • أربع كوب من الحليب
  • معلقة كبيرة نشا.
  • أربع معالق من الزبدة.

طريقة تحضير الكريم كراميل بدون بيض

  1. في وعاء قومي بتفريغ محتويات باكيت الكريم كراميل مع الحليب والسكر.
  2. ثم ارفعي الوعاء على نار متوسطة وواصلي التقليب المستمر حتي الغليان.
  3. ثم أضيفي الزبدة والنشا وقلبي لمده دقيقتين حتي يغلظ القوام.
  4. بعد ذلك ضعي الكريم كراميل في قالب مستطيل أو في قوالب صغيرة.
  5. ويتم وضع قوالب الكريم كراميل في الثلاجة لمدة ست ساعات حتي تتماسك.
  6. ثم يتم وضع صوص الكراميل الجاهز مع باكيت الكريم كراميل على الوجة وتقدم باردة.

كيف احضر صوص الكراميل؟

كما يمكنك عمل صوص الكراميل من خلال الخطوات التالية، ولكن يجب عليكي تجهيز هذه المكونات التي تتمثل في:

  • كوب واحد من السكر.
  • كوب واحد من الحليب.
  • ملعقتان فقط من الزبدة.
  • معلقة واحدة من النشا.

ثم نأتي إلى الخطوات الآتية

  1. في طاسة على النار قومي بوضع السكر ولا تقومي بتقليبه حتى يذوب السكر نهائي.
  2. ثم ضعي الزبدة وقلبي وبعدها ضعي اللبن بالنشا.
  3. ثم واصلي التقليب حتى يذوب صوص الكراميل ويصبح القوام أكثر تماسكاً.

Yossef

انا أعمل كـ محاسب مالي ولكن أهوى الكتابة ونقل الأخبار من مختلف المصادر الرسمية ومواقع الحدث إلى الزائر في صورة حيادية ذات مصداقية

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى