منوعات
طريقة عمل الكوكيز بخليط كيك بيتي كروكر الجاهز “طعمها روعه”
يعتبر الكوكيز بمختلف أنواعه واحدا من ألذ الحلويات السريعة التي يفضلها كافة خاصة الصغار، الجميل في الأمر أن تلك الطريقة لن تستهلك العديد من الوقت من أجل الإعداد، لذا يمكننا عملها بشكل متكرر، لكن يجب عدم الإفراط في الكميات المتناولة من الكوكيز، لأنه من الحلويات، ومن الممكن أن يسبب عدد من المشكلات الصحية أبسطها السمنة، اليوم سوف نقدم لكم طريقة الكوكيز بخليط كيك بيتي كروكر بطعم ولا أروع.
طريقة الكوكيز
بتغيرات بسيطة يمكن تحويل مزيج بيتي كروكر إلى الذ وصفة كوكيز وفى وقت قياسي كل ما عليك فعله هو اتبع الوصفة من حيث المكونات والخطوات وهي كالاتي:
- علبة من مزيج كيك بيتي كروكر بالشوكولاتة.
- 1/2 كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ثمرتان من البيض متوسط الحجم.
- كوب من رقائق الشوكولاته.
طريقة التحضير:
- نبدأ بتجهيز الفرن عن طريق تسخينها على درجة حرارة 180 مئوية.
- لتجهيز خليط الكوكيز يخفق كل من نصف كمية مزيج بيتي كروكر مع الزبدة، الفانيليا، والبيض في إناء عميق.
- يضاف بعدها باقي كمية الخليط الجاهز ورقائق الشوكولاتة وتُقلب جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج جيداً.
- يشكل الكوكيز على صينية مدهونة بالزبدة بالشكل والسمك المُراد.
- يُخبز الكوكيز في الفرن الساخن لفترة زمنية لا تتعدى ما بين عشر إلى خمس عشر دقيقة ثمَّ بعد يتم إخراج الكوكيز ونتركه في درجة حرارة الغرفة ليبرد لبعض الوقت، ثمَّ نقدمه مع كوب من الحليب، أو مشروب الكاكاو.
طريقة كوكيز بيتي كروكر بدون زبدة
إذا لم يكن لديك زبدة يمكن الاستعاضة عنها بالسمن، أو بأحد الزيوت النباتية عن طريق تطبيق المكونات والطريقة التي سيلي ذكرها:
- علبة من خليط كيك شوكولاتة من بيتي كروكر.
- حبتان من البيض.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف كوب من أي نوع زيت النباتي.
- ثلاثة أرباع كوب من الشوكولاتة الحبيبات.
طريقة التحضير:
- نضع كل من مزيج كيك بيتي كروكر، البيض، الفانيليا، والزيت في الخلاط، ثم نخلط كافة المكوّنات مع بعضها البعض جيداً وذلك لكي نحصل على مزيج كوكيز متجانس.
- نأخذ مقدار من المزيج ونشكله باليدين على شكل قرص دائري متوسط الحجم.
- نعيد الكره حتى تنتهي كمية الخليط.
- تصفُّ أقراص الكوكيز في صينية واسعة مدهونة بنسبة قليلة من الزيت.
- نضع نسبة قليلة من حبيبات الشوكولاتة على وجه كل كوكيز.
- يخبز الكوكيز في فرن محمّى من قبل على درجة حرارة 180 درجةً مئويةً.
- لن يستغرق سوى ربع ساعة كحد أقصى.
- أخيراً نخرج الصينية من الفرن ونترك الكوكيز ليبرد بعض الشيء ثمَّ يقدم باردًا على السفرة.
