منوعات
بألذ نكهة وتكاليف بسيطة .. طريقة عمل تشيز كيك جوز الهند مش هتجيبه من برا تاني
تشيز كيك جوز الهند هو حلوى لذيذة ومشهورة تجمع بين نكهة التشيز كيك الكريمي ونكهة جوز الهند اللذيذة، حيث يتكون التشيز كيك الذي يحتوي على جوز الهند عادةً من قاعدة مكونة من البسكويت المطحون ممزوج بالزبدة، ثم يتم تحضير طبقة التشيز كيك الكريمية التي تحتوي على الجبن الكريمي والسكر والبيض ونكهات أخرى مثل الفانيليا وعصير الليمون، بالإضافة إلى طبقة التشيز كيك يتم غالباً تحضير طبقة من جوز الهند لإضافة نكهة فريدة وطعم لذيذ، يمكن تقديمه بارداً بعد أن يتم تبريده في الثلاجة، مما يعزز طعمه ويمنحه القوام المثالي.
مكونات تحضير تشيز كيك جوز الهند
يعتبر تشيز كيك جوز الهند خيارًا رائعًا لمن يحبون تجربة نكهات متنوعة ومميزة، إنه مثالي كحلوى للاحتفالات أو اللحظات الخاصة، حيث يمكن أن يأسر قلوب الأشخاص بطعمه الرائع ومظهره الجميل.
المكونات
- 2 باكيت بسكويت سادة مطحون.
- 2 ظرف كريمة خفق.
- نصف كوب زبدة (مذوبة).
- ثلاثة أرباع الكوب جوز الهند.
- 170 جرام قشطة.
- نصف كوب سكر.
طريقة تحضير تشيز كيك جوز الهند
- ضعي البسكويت المطحون والزبدة المذابة في وعاء، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- ضعي خليط البسكويت في قالب متحرك الأطراف ووزعيه بشكل متساوٍ، ثم ضعيه في الثلاجة ليتماسك قليلاً.
- في وعاء آخر، اخلطي القشطة مع نصف كوب جوز الهند والسكر والكريمة باستخدام مضرب كهربائي حتى تتجانس المكونات تمامًا.
- اسكبي هذا الخليط فوق طبقة البسكويت المثبتة في القالب ووزعيه بالتساوي.
- في مقلاة على نار خفيفة، حمصي باقي كمية جوز الهند حتى يصبح لونه ذهبيًا ويشقر قليلاً.
- رشي الجوز المحمص وهو ساخن على وجه التشيز كيك.
- ضعي القالب في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك تمامًا، ثم قدميه واستمتعي بطعمه الرائع وبالهناء والشفاء.
