خدمات
تعرف على … معايير فتح محلات الخضار والفاكهة في السعودية 1446
حددت وزارة الشؤون البلدية والقروية معايير فتح محلات الخضار والفاكهة في السعودية، ووضعت بعض المواصفات الواجب الإلتزام بها عند فتح هذه المحلات والعمل في قطاع التجزئة الغذائية، وذلك بهدف سلامة وأمان جودة المنتجات الغذائية، ويلزم توافر عدة إجراءات من أجل إصدار رخصة لمحل الفاكهة والخضروات .
معايير فتح محلات الخضار والفاكهة
تم تحديد بعض معايير ومتطلبات فتح محلات الخضار والفاكهة في السوق السعودي، تتمثل في الآتي:
- تهدف إلى تنظيم قطاع التجزئة الغذائية وحماية حقوق المستهلك في السوق.
- تشمل اللوائح تحديد مسئوليات المستثمرين وتوضيح معايير الصحة والنظافة التي يجب توافرها في المحلات.
- يلزم الحفاظ على هذه المعايير والتي تعتبر خطوة أساسية في الحصول على التراخيص اللازمة لفتح المحلات للعمل في قطاع التجزئة الغذائية.
مواصفات محل الخضار وفاكهة في السعودية
يلزم توافر عدة مواصفات مطلوبة من أجل فتح محلات الخضار والفاكهة في السوق السعودي، وهي تتمثل في الآتي:
- لا بد من أن يكون المحل في الدور الأرضي لسهولة وصول الزبائن إليه وعدم إزعاج الجيران أو إعاقة حركة المرور أثناء تنزيل البضائع.
- يلزم أن تتناسب مساحة المحل مع المعايير المحددة من قبل البلدية لضمان عرض كمية كافية من المنتجات.
- أن يكون المحل مجهز من أجل تنزيل وحفظ الفواكه والخضروات بداخله بشكل آمن.
- استخدام مواد بناء تناسب المعايير الصحية المطلوبة في المحلات الغذائية.
- تواجد مورد مائي نظيف من أجل تسهيل عملية النظافة اليومية لمحل الفواكه والخضروات.
- تقسيم محل الفواكه والخضروات إلى أقسام منها التخزين والعرش والتنظيف والتعبئة.
إجراءات رخصة محل فاكهة وخضروات
هناك عدة إجراءات يجب القيام بها من أجل إصدار رخصة محل فاكهة وخضروات، وهذه الإجراءات تتمثل في الآتي:
- يلزم إصدار سجل تجاري من وزارة التجارة بهدف توثيق عمل المحل.
- تسجيل المحل في وزارة الموارد البشرية.
- كذلك تسجيل المحل في مؤسسة التأمينات الاجتماعية بهدف ضمان حقوق العاملين فيه.
- التقديم للحصول على شهادة انتساب الغرفة التجارية من أجل تسهيل عملية البيع والشراء والتجارة.
