منوعات
فطيرة الطاسة بالجبن المشكلة… أحلى طعم وبطريقة سهلة هتعمليها وبدون تكلفة

أصنعي بنفسك أحلى فطيرة الطاسة بالجبن المشكلة وبدون فرن، ولن تكلفك أي شئ لوجبة فطار أو عشاء تسعدي بها كل من حولك، وتقدميها لهم بكل حب، وستجدين أنها وجبة متكاملة ومغذية لأفراد عائلتك، وبها جميع المكونات التي يحتاج لها الجسم، وإليك طريقة عملها بكل سهولة، وسوف تحصل على أفضل طعم رائع.
فطيرة الطاسة بالجبن المشكلة
من أسهل أنواع الفطائر المشبعة ويمكنك عملها في أسرع وقت، ولن تأخذ منك سوى دقائق وتكون جاهزة، لتتناولها مع عائلتك بألذ وأحلى طعم، وإليك المكونات المطلوبة لعمل فطيرة الطاسة بالمقلاة.
مكونات فطيرة الطاسة
مكوناتها غير مكلفة، وبسيطة، ويمكنك تحضيرها بكمية أقل من تلك المقادير أو أكثر، فكما تريد قم بعملها، والمكونات هي:
- 2 كوب دقيق.
- 3/4 حليب.
- ملعقة سكر.
- ملعقة خميرة فورية.
- ربع كوب ماء دافئ.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- كوب جبن موزاريلا.
- كوب جبن رومي.
- كوب جبن شيدر.
- جبنة نيستو.
- زيتون.
- ملعقة زيت.
- ماء دافئ للعجن.
طريقة عمل فطيرة الطاسة
يمكنك عمل الفطيرة بكل سهولة ولم تأخذ منك سوى دقائق وتكون جاهزة، ويمكنك ت ناولها في وجبة الفطار أو العشاء، وهي كالتالي:
- قومي بوضع الدقيق في بوله عميقه، ثم ضعي عليها البيكنج بودر، والسكر، والخميرة، وقلبيهم جيدا.
- اخلطي كل المكونات سويا، ثم ضيفي عليهم الحليب، والزيت.
- أعجني كل المكونات بالماء الدافئ حتى تتكون عجينة لينة، يمكنك تشكيلها.
- قسمي العجينة إلى كور صغيرة الحجم، واتركيها جانبا لترتاح لمدة 10 دقائق.
- قومي بفرد العجينة، ثم أحشيها بالجبن المشكلة، وأغلقيها بعجينة أخرى.
- ضعي زيت في المقلاة حتى يكون ساخن على درجة حرارة عالية، ثم ضعي الفطيرة، وقلبيها على الجانبين، بدرجة حرارة هادئة.
- ستأخذ من 15 وحتى 20 دقيقة حتى تنضج، وتقدم بجانب البطاطس المحمرة، وبالهناء والشفاء.