اللي مكسرة الدنيا.. طريقة عمل حلى كنافة دبي بالمكسرات والشوكولاتة بخطوات سريعة وطعم خرافي

تعد كنافة دبي من أشهر الطرق الجديدة في عمل الكنافة والتي انتشرت في العديد من الدول العربية في الوقت الحالي، فمن ضمن الأسرار التي جعلت هذا النوع من الكنافة مشهور إلى هذا الحد هو استخدام مكونات جديدة وتحضيرها بشكل مختلف عن الكنافة التقليدية، ولذلك نحن نقدم لكم اليوم طريقة عمل كنافة دبي على طريقة المحلات المشهورة بأقل تكلفة، كل ماعليكم قراءة هذا الموضوع للنهاية للتعرف على المكونات وطريقة التحضير.

مكونات عمل كنافة دبي في المنزل

إليكم أهم المكونات الأساسية لعمل كنافة دبي في المنزل على طريقة أشهر المحلات، تتمثل هذه المكونات في الآتي:

• نصف كيلو كنافة.
• خمس ملاعق كبار من السكر.
• قطعة واحدة من الشوكولاتة الخام.
• كوب كبير من الزبدة المذابة.
• كوب كبير من الكريمة.
• كوب صغير من الشوكولاتة المبشورة

خطوات تحضير كنافة دبي في المنزل

تختلف هذه الطريقة تمامًا عن طرق الكنافة التقليدية سواء في الشكل أو الطعم، فتنفرد كنافة دبي بمذاق مميز ورائع لم يسبق له مثيل، ولابد من إتباع الخطوات التالية لتحضيرها في المنزل:

• أولًا: نقوم بتفتيت الكنافة جيدًا وهذه الخطوة ضرورية لضمان نجاح الوصفة.
• ثانيًا: نخلط الكنافة بالزبدة والسكر جيدًا ثم نفرد الكنافة في الصينية بالتساوي
• ثالثًا: نضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي.
• رابعًا: نحضر إناء على النار ونضع به الشوكولاتة الخام مع الكريمة على نار هادئة ثم نرفع الإناء بعد أن يذوبوا معًا.
• نضيف الصوص السابق فوق الكنافة ثم نضيف طبقة أخرى من الكنافة.
• نضع الصينية في الفرن مرة أخرى تحت الشواية لمدة خمس دقائق.
• بعد ذلك نضيف الشوكولاتة المبشورة على الوجه للتزيين وتقدم بألف هنا.