منوعات
بدون فرن.. طريقة عمل كيكة الحلة الهشة واللذيذة بالمكونات والمقادير
كيكة الحلة فأنها تعتبر من أسرع الحلوى التي يمكنك تحضيرها لأطفالك، حيث أن ربات البيوت دائمًا ما تبحث عن أسهل الحلويات التي يمكنها إعدادها في المنزل للاستمتاع بها بدلًا من شرائها وتوفر الكثير من المال، ولذلك سنتعرف على طريقة عمل كيكة الحلة بدون فرن وبخطوات بسيطة وبطعم هش ولذيذ للغاية.
طريقة عمل كيكة الحلة بدون الفرن
خلال موقعنا سنعرض لكم عبر موقعنا طريقة عمل كيكة الحلة بدون فرن وبمقادير غير مكلفة وخطوات سهلة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.
مقادير عمل كيكة الحلة
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب من السكر.
- كوب من الحليب.
- ½ كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
- ملعقة بيكنج بودر كبيرة.
- 4 بيضات.
- ¾ كوب من النشا.
خطوات التحضير
تعتبر كيكة الحلة أحدي أنواع الكيك المشهورة التي تفضلها العديد من السيدات، وذلك لأنها سريعة التحضير ولا تحتاج إلى الفرن، كما أن قوامها هش وطعمها لذيذ، ويمكنك إعداد كيكة الحلة في المنزل بإتباع هذه الخطوات التالية:
- نضع السكر والزيت والبيض في وعاء وخفقهم جيداً، ثم وضع الفانيليا ونستمر في الخفق حتى الحصول على قوام كريمي.
- أضف الدقيق إلى المكونات بشكل تدريجي مع التقليب، ثم أضف البيكينج بودر والنشا.
- ثم ضع الحليب مع الاستمرار في المزج وعند الحصول على قوام سائل ثقيل قليلاً يتم وضعه في حلة جرانيت أو تيفال.
- يتم وضع الحلة على النار وتغطيتها جيداً بغطاء محكم حتى لا يتدخل لها هواء، ويترك على النار لمدة 15 دقيقة.
- بعد مرور الوقت عليك التأكد من أنها نضجت باستخدام شوكة وغرسها بالمنتصف.
- يتم غلق البوتاجاز وترك الكيكة تبرد، ثم يمكنك تزيينها بالنوتيلا أو الكريمة وتقطيعها وتقديمها إلى أطفالك وهي باردة وبالهنا والشفا.
