طريقة عمل بسكويت جوز الهند دايت بدون سكر بالمقادير والخطوات الصحيحة
استمتع بالحصول على بسكويت هش خفيف لذيذ الطعم لمتبعي الحمية الغذائية والمحبين للسكريات القليلة، من خلال تحضير في البيت واحدة من بين الأصناف الحلوة الشهية التي يمكن لكل ربة منزل تحضيرها بكل سهولة، ولعمل بسكويت جوز الهند دايت بدون سكر نطلعك على المقادير الصحيحة والخطوات، تلك الوصفة تكفي لأربعة أفراد ويمكن تحضيرها في 60 دقيقة فقط، تابع للمزيد من التفاصيل.
طريقة عمل بسكويت جوز الهند بدون سكر
يتم عمل بسكويت جوز الهند بدون سكر من خلال ضبط المقادير التالية:
- بياض بيضة واحدة.
- ملعقة صغيرة من الزبدة السائلة.
- ربع كوب من بديل السكر.
- ملعقة صغيرة من بشر البرتقال.
- ملعقة صغيرة من بشر الليمون.
- كوب إلا ربع من الدقيق.
- ربع كوب من الحليب الخالي الدسم
- ملعقة صغيرة من جوز الهند المبشور.
طريقة التحضير
في بداية الأمر قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم قم بتبطين صينية الفرن بورق الزبدة لمنع الالتصاق، وفي وعاء قم بخفق بياض البيض جيدًا حتى الحصول على اللون الأبيض بالرغوة الفاتح، ويكون الخلط لمدة دقيقتين تقريبًا، ثم أضف الزبدة وبديل السكر وأضف بشر البرتقال وبشر الليمون ويتم الاستمرار في الخلط جيدًا.
أضف الدقيق إلى المزيج تدريجيًا مع التقليب، ثم ضع الحليب واعجن المكونات معًا جيدًا حتى الحصول على العجينة المتجانسة القوام، بعد ذلك قم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم وضع كرات البسكويت في صينية الفرن، ويتم رش على وجه كرات البسكويت جوز الهند ثم يتم إدخال صينية الفرن إلى الفرن الساخن بدرجة حرارة متوسطة، ويترك لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يتحمر البسكويت، بعد ذلك أخرج الصينية من الفرن ويترك البسكويت حتى يبرد تمامًا، ويوضع في طبق التقديم ويقدم وبالهناء والشفاء.
