“أحلى حاجة حلوة بجد” طريقة عمل كيكة الحلة بالشيكولاته في البيت بمقادير موفرة وعلي قد الإيد

لكل من يجد صعوبة في عمل كيكة الحلة بدون فرن يجب أن تتأكد بأنك سوف تكون ماهر في عمل جميع انواع الكيك المختلفة كل ما عليك هو تحضير تلك المكونات البسيطة المتوفرة في كل منزل لعمل ألذ وأشهى كيكة، حيث تجد إقبال كبير على تناولها من الكبار والصغار على حد سواء فالآن يمكن تحضير كيكة الحلة بكل سهولة ونجاح مضمون وطعم رائع.

مكونات وصفة كيكة الحلة بالشيكولاتة

بإمكانك القيام بتحضير كيكة الحلة اللذيذة والغير مكلفة على الإطلاق من خلال تلك المكونات الآتية:

• عدد ثلاث حبات من البيض بحجم كبير وبدرجة حرارة المطبخ.
• عدد اثنين ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• عدد ملعقة واحدة كبيرة من الزيت النباتي.
• نصف كوب  من السكر الحبيبات الأبيض.
• كوب من الحليب السائل كامل الدسم بدرجة حرارة المطبخ.
• عدد اثنين كوب من الدقيق الأبيض الفاخر متعدد الاستخدامات.
• عدد ملعقة واحدة كبيرة من البيكنج بودر.
• عدد ملعقة واحدة صغيرة من ملح الطعام.
• كوب من الشوكولاتة.

طريقة عمل كيكة الحلة بالشيكولاتة

• في البداية نصيف البيض مع الفانيليا ويتم خفقهم بواسطة استخدام الخلاط الكهربائي جيدا، وبعد ذلك تضيف باقي المكونات مثل السكر والحليب والزيت مع استمرار الخفق حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض جيدا.
• ثم نبدأ بإضافة الدقيق بعد نخله جيدا مع إضافة البيكنج بودر والملح إلى الخليط السائل بالتدريج، ويفضل الاستعانة استعانة بيديك بدلا من الخلاط، ثم قم بخلط تلك المكونات أو استخدام المضرب اليدوي بحيث يتم تقليب المكونات من الأسفل إلى الأعلى.
• وبالخطوة التالية قم بدهن الحلة بمزيج بين ملعقة من الزبدة مع ملعقة من الزيت مع دهن الأطراف، ويمكنك أيضاً استخدام ورق الزبدة أو أن تستغني عن هذه الخطوة وتكتفي بدهن الحلة بعد ذلك أضف عجينة الكيك، ونضع الحلة على نار هادئه ويجب أن تقوم بتغطيتها بشكل جيد وتركها لمدة 40 دقيقة.
• وبعد مرور الوقت يتم اختبارها للتأكد من اتمام نضجها بواسطة استخدام عود خشبي، ونخرج الكيكة من الحلة ونتركها حتى تبرد تماما وبعد ذلك تقطع  وتقدم.