وصفة عبقرية لماربل كيك .. كيكة الرخام اللذيذة بخطوات بسيطة وطعم لا يقاوم تبهري به ضيوفك

الماربل كيك من الحلويات الهشة اللذيذة المحببة لدى الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار ويعتمد عليها في وجبة الفطور؛ حيث أنها تتميز بالطعم والمذاق الشهي ونظرًا للإقبال الكبير على تناولها، لذا تسعى العديد من السيدات في البحث عن طريقة سهلة لعمل الماربل كيك، لذلك سوف نقدم لكم أبرز الطرق لعمل هذه الوصفة مثل التي تباع في محلات الحلويات، وذلك باستخدام بمكونات ليست مكلفة ومتوفرة في كل منزل ولا تستهلك وقت أو مجهود أثناء عملها.

مكونات عمل الماربل كيك

• 2 كوب من الدقيق المنخول.
• كوب من السكر.
• 3 حبات من البيض.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ¾ كوب من الحليب.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
• 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ثلاث ملاعق من الكاكاو.
• 3 ملاعق كبيرة من الحليب قدر إضافي.
• ملعقة كبيرة من السكر البودرة للتزيين.

طريقة التحضير

• يتم إحضار وعاء عميق ونضع به كلًا من السكر والزيت وتقلب جيدًا.
• ثم نقوم بإضافة حبتين من البيض والفانيليا وتخلط المكونات بشكل جيد.
• بعد ذلك نضيف الحليب مع الخلط الجيد، ثم نضيف الدقيق، البيكنج بودر والبيكنج صودا.
• تخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس المكونات.
• نسكب خليط الكيك في صينية الخبز مدهونة بقليل من الزيت مع الاحتفاظ بربع الكمية.
• بعد ذلك نضيف الكاكاو على المتبقي من خليط الكيك مع 3 ملاعق من الحليب ويقلب جيدًا.
• ثم نسكب خليط الكاكاو على خليط الكيك مع التقليب بواسطة الملعقة.
• ندخل القالب في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة.
• نترك الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
• نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد.
• ثم يرش على الوجه سكر بودرة تقطع وتقدم باردة أو ساخنة على حسب الرغبة.

قدمنا لكم اليوم أبرز الطرق البسيطة لعمل الماربل كيك بنجاح وبمكونات ليست مكلفة ومتوفرة في كل مكان.