حلوى السعادة لأطفالك بالسميد وبدون فرن ولا مكونات معقدة باردة وشهية حضريها بسهولة واستمتعي بألذ طعم

حلى السميد البارد من الحلويات الشرقية اللذيذة والخفيفة التي يعشقها الجميع ولا يختلف عليها أحد من الكبار أو الأطفال فهي من الوصفات السهلة والبسيطة التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سريعة كما أنها لا تحتاج إلى استخدام مكونات كثيرة وباهظة الثمن، ويمكنك تناولها كتحلية شهية باردة ومنعشة بين الوجبات، لذلك سوف نذكر لكم كافة التفاصيل المتعلقة بطريقة التحضير خلال الأسطر القادمة في هذا المقال اليوم.

مكونات حلى السميد البارد

• 2 كوب من السميد.
• كوب ونصف من الحليب البودرة.
• كوب من القشطة.
• كوب ونصف من قطع الشوكولاتة.

طريقة التحضير

• أحضري طاسة عميقة وضعيها على نار متوسطة الحرارة ثم ضعي بها السميد وحركي جيدًا حتى تحصلي علي اللون الذهبي.
• اسكبي السميد المحمص في طبق عميق، ثم قومي بعد ذلك بتحميص الحليب البودرة في نفس الطاسة لعدة دقائق.
• أحضري وعاء عميق وضعي به القشطة والسكر واخفقي المكونات جيدًا حتى تحصلي علي قوام كريمي.
• يضاف بعد ذلك السميد والحليب البودرة وحركي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط متماسك.
• أحضري قالب مخصص لذلك مدهون بالقليل من الزبدة، ثم اسكبي الخليط بالقالب مع مراعاة فردة بالتساوي.
• ضعي قطع الشوكولاتة في وعاء ثم ادخليه المايكرويف حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
• اسكبي الشوكولاتة السائلة فوق خليط السميد ووزعيها بشكل جيد.
• ادخلي الصينية الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك الحلى.
• أخرجي الصينية وقطعي الحلي على شكل مكعبات وضعيها في طبق تقديم مناسب ثم تقدم بجانب فنجان من القهوة.

وختامًا قد ذكرنا لكم كافة التفاصيل المتعلقة بطريقة تحضير حلى السميد البارد التي يعشقها الجميع لخفة ولذاذة طعمها كما أنها من الوصفات الاقتصادية التي لا تحتاج إلى استخدام مكونات كثيرة وباهظة الثمن ولا تحتاج لتسويتها بالفرن.