وصفة عبقرية .. طريقة عمل كرات السميد بالشوكولاتة بدون فرن بطعم غني ومذاق لا يقاوم

تعد كرات السميد بالشوكولاتة من الحلويات السهلة التي لا تحتاج إلى استخدام مكونات كثيرة وباهظة الثمن، كما أنها تتميز بطعمها الطيب والخفيف الذي لا يختلف عليه أحد من الكبار أو الأطفال، حيث أنها لا تحتاج إلى استخدام الفرن ولا بذل مجهود كبير أثناء التحضير، ويمكن تقديمها خلال المناسبات العائلية السعيدة حيث أنها حلوي مناسبة جدًا لمثل هذه المناسبات، لذلك سوف نذكر لكم كافة التفاصيل المتعلقة بطريقة التحضير خلال الأسطر القادمة في هذا المقال.

مكونات كرات السميد بالشوكولاتة بدون فرن

• 2 كوب من السميد.
• كوب من جوز الهند المبشور.
• كوب ونصف من السكر.
• نصف كوب من الكاكاو.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• نصف كوب من اللبن كامل الدسم.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

• أولاً قومي بتحميص السميد في ملغقة كبيرة من الزبدة واتركيه يبرد.
• أحضري طبق عميق وضعي به كٍل من السميد والكاكاو والسكر وجوز الهند واللبن والزيت وحركي المكونات بشكل جيد حتى تتداخل ببعضها البعض.
• قومي بتشكيل الخليط على شكل كرات صغيرة متساوية في الحجم ثم أحضري صينية متوسطة الحجم مدهونة بالزيت ورصي بها كرات السميد.
• ادخلي الصينية الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك.
• احضري طبق وضعي به الشوكولاتة وادخليه الميكروويف حتي الذوبان.
• أخرجي الصينية من الثلاجة و اغمسي كرات السميد في الشوكولاتة الذائبة حتى تغطيها من جميع الأطراف.
• أدخلي كرات السميد بالشوكولاتة الثلاجة مرة أخرى لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
• تقدم كرات السميد بالشوكولاتة بجانب فنجان من القهوة التركية اللذيذة.
• يمكنك تحضير هذه الحلى من بواقي البسبوسة المحضرة سابقًا وفي هذه الحالة قومي بوضع بواقي البسبوسة في الكبة الكهربائية.
• أضيفي بعد ذلك جوز الهند واللبن واخفقي جيدًا.
• قومي بتشكيل الخليط على شكل كرات صغيرة ثم اغمسيها في الشوكولاتة الذائبة وادخليها الثلاجة حتى تتماسك.
• تقدم كرات البسبوسة بالشوكولاتة بجانب كوب من الشاي أو فنجان من القهوة